《火星救援》里，馬特達(dá)蒙被留在了火星上，他在基地里找到了一袋土豆，然后把基地的一部分改造成了適合土豆生長的溫室，在里面鋪上用火星土壤和糞便混合成的土壤，用來種土豆，讓土豆長出更多的土豆，這樣就可以吃得更久了。

這個(gè)計(jì)劃看起來當(dāng)然非常聰明，土豆是一種長得很快的植物，它的塊莖里面有很多淀粉，能給人提供充足的能量，但認(rèn)真考證的話卻有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)。

馬特達(dá)蒙找到了基地剩余的火箭燃料，可以通過燃料進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，再點(diǎn)燃?xì)錃庾寶錃夂脱鯕夥磻?yīng)，就能變成水了，有了水，有了土壤，似乎就可以種土豆了，然而火星土壤非常干燥，想要在這里種植土豆就需要大量的水。

光靠化學(xué)燃料制造出來的那些水遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以種植這么多土豆，更何況水也是人類生存所必須的物資，再加上馬特達(dá)蒙的消耗，那缺口就更大了。

而且他直接用糞便來當(dāng)肥料也是錯(cuò)誤的，農(nóng)村使用糞肥還要經(jīng)過堆肥、發(fā)酵的程序，把糞便和一些垃圾放在一起，在微生物的作用下，經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵，才能夠撒進(jìn)田地里的，這個(gè)過程稱為腐熟，直接使用糞肥會(huì)把種子燒死。

而且在火星上也沒有那么多微生物可以來進(jìn)行腐熟反應(yīng)，就算是按照標(biāo)準(zhǔn)的堆肥流程操作，恐怕也沒辦法讓這些糞肥轉(zhuǎn)化為可以給植物提供營養(yǎng)的肥料。

當(dāng)然，這畢竟是電影而不是紀(jì)錄片，不必那么仔細(xì)，要不然的話馬特達(dá)蒙就只能餓死在火星上了，不過沈隆自己要在火星上種土豆，那可就得做好一切準(zhǔn)備。

好在他的準(zhǔn)備比馬特達(dá)蒙充分地多，降落在火星地面上之后，找了一塊相對(duì)平整的土地，搭建起溫室大棚，然后給里面注入空氣，拿出鋤頭翻一遍地，再用哆啦a夢的遙控雨云給土地澆水、施肥，最后再把土豆種子埋下去。

這可不是一般的土豆種子，而是二十二世紀(jì)的速生土豆種子，種子剛一埋下去，綠色的嫩苗便冒了出來，以肉眼可見的速度攀援生長，然后開出一朵朵白色的小花來，土豆是有性繁殖植物，所以沈隆又找出哆啦a夢的機(jī)械蜜蜂來幫這些花授粉。

授粉結(jié)束之后，這些白色的小花慢慢凋零，長出一顆顆綠色的、小拇指肚大小的果實(shí)，這東西切開了有點(diǎn)像西紅柿，這些其實(shí)才是土豆的果實(shí)，這里面的籽其實(shí)也是能繁殖土豆的，只是繁殖效率不高，所以人們通常采用土豆塊莖進(jìn)行無性繁殖。

不過在一些科研機(jī)構(gòu)，還是會(huì)利用土豆的果實(shí)來進(jìn)行育種，以完成一些塊莖無性繁殖沒辦法完成的實(shí)驗(yàn)，沈隆在小雷家的時(shí)候，就曾經(jīng)在種子研究所見過。

看到這些果實(shí)成熟，沈隆就知道，埋在地下的土豆也可以挖出來食用了，拿出鋤頭挖了幾下，大塊大塊的土豆就被挖了出來。

把土豆洗干凈去皮切塊，再把準(zhǔn)備好的雞腿和雞翅剁成塊，青椒掰成塊，洋蔥切塊，紅椒掰成塊，姜切片，蒜切片，干紅辣椒剪成段。