安城,此時(shí)在安城服裝批發(fā)市場(chǎng),大街上一樓臨街的位置。
一家燒雞店,悄無聲息的開業(yè)了。
開業(yè)的這一天,門口送來了不少花籃,其中有一個(gè)居然是中華名廚劉國(guó)華先生送來的。
劉國(guó)華因?yàn)樵缒觊g坐過牢,所以這幾年沒有參加過任何的初試比賽。
但是他的弟子連續(xù)這幾年都在國(guó)內(nèi)的廚師比賽中拿到了大獎(jiǎng)。
現(xiàn)在也算是桃李滿天下。
這幾年劉國(guó)華把釣月樓開在了省會(huì)還有首都以及安城這邊。
生意做的紅紅火火。
趙大勇之前也在劉國(guó)華的飯館干過,不過他這個(gè)人對(duì)廚藝不開竅,而且一直以來也是干那些臟活,累活雜活,人倒是很能吃苦。
后來機(jī)緣巧合,趙大勇去了唐老爺子家,被指點(diǎn)了一下,于是一下子學(xué)到了名冠京城的大勇燒雞的技法。
前幾年,趙大勇還推著小車,車上放著燉燒雞的鍋,每天走街串巷的賣。
后來干了幾年,街坊大媽閑的在家里殺雞,弄的小院味哄哄的。
于是趙大勇就跟大媽商量,把原來大家居住的四合院給買了下來。
買下來之后,院里的人都夸大勇這人出息了,然后全都從四合院搬走了,搬到了外面的樓房去住。
就這樣,大勇買下了原本自已居住的四合院。
不過,后來周圍的鄰居也有樣學(xué)樣。
以至于現(xiàn)在趙大勇把原本的大雜院周圍的幾個(gè)院子也買了下來。
據(jù)說他現(xiàn)在住的院以前是清朝哪個(gè)大臣的?解封后分給了沒有房子的貧民。
后來這里逐漸演變成了大雜院,但是現(xiàn)在大勇燒雞的店鋪就在這個(gè)院的倒座房里。
每天排隊(duì)來買燒雞的人絡(luò)繹不絕。
雖然在京城這邊開了不少連鎖店,但是趙大勇覺得自已也可以去外地試試,于是就把燒雞店開到了安城這邊。
現(xiàn)在趙大勇正在研究,看看能不能把燉燒雞的流程簡(jiǎn)單化,簡(jiǎn)單的說就是在廚房弄一套一體化的系統(tǒng),燒雞的燉料趙大勇是從唐老爺子那里學(xué)來的,所以自然不會(huì)教給別人,他再傻也知道這是自已吃飯的本事。
因此他這段時(shí)間正在研究,看看能不能搞一套電動(dòng)的機(jī)械。
但是一直他都找不到這方面合適的產(chǎn)品。
安城的燒雞店開在黃金位置,第一天開業(yè),剛出鍋的第一鍋燒雞剛擺上去,整個(gè)城里經(jīng)過的食客便紛紛涌向了燒雞店門口。
很快就給他的新店迎來了開門紅。
“小馬,咱安城怎么這么多人呀!”
“老板,平時(shí)這條街人就多,這邊是服裝批發(fā)城,你看這南來的北往的,哪個(gè)不是做生意的!”
“不是,我看人怎么都是從那個(gè)方向走過來的!”
“我看看!那邊是在安城的人民廣場(chǎng),可能是有什么活動(dòng)吧,你是不知道那一年國(guó)際服裝節(jié)開幕,在安城這邊可熱鬧了,全國(guó)好多人都往咱這兒跑,就為了看人家港臺(tái)那邊的歌星在這邊唱歌,幾條馬路都給圍起來了!”
“是嗎!”
“可不!”
第一鍋燒雞出爐了,店里的伙計(jì)正在忙,趙大勇現(xiàn)在當(dāng)老板了,其實(shí)也沒什么事,可操持著。
他就是喜歡看熱鬧,于是便從店里走出來,然后一路來到了人民廣場(chǎng)這邊。
到這里一看,果然這里有活動(dòng)。
原來今天在這里抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品還是一輛寶馬車。