巔峰時(shí)期,李家姐弟一天就能賣出五六百份兒涼皮,說(shuō)這門生意是下蛋的金雞也不為過(guò)。
現(xiàn)在李毅要將涼皮制作方法教給他們,這讓劉景山頗有一種受寵若驚的感覺(jué)。
“劉哥,我李毅說(shuō)話從來(lái)都是一個(gè)唾沫一個(gè)釘,要么不說(shuō),一旦說(shuō)了那自然不是在開(kāi)玩笑!”李毅道。
“哈哈哈,好兄弟,哥哥我肯定不會(huì)讓你吃虧的!”劉景山高興的說(shuō)道。
“對(duì)了劉哥,這段時(shí)間天氣轉(zhuǎn)涼,蘑菇在野外也快不能生長(zhǎng)了,所以再過(guò)幾天蘑菇生意也做不成了,提前和你說(shuō)一聲!”李毅再次說(shuō)道。
“嗯,這個(gè)我們?cè)缬蓄A(yù)感!”劉景山道。
“劉哥,要是有可能的話,你這段時(shí)間就多收點(diǎn)干蘑菇備用吧,今年這玩意兒價(jià)格可能要漲!”李毅提醒道。
“這玩意兒每年不都?jí)K數(shù)八毛的,能漲到哪里去?”劉景山笑著說(shuō)道。
“呵呵,那可說(shuō)不定,總而之你要是相信兄弟的話,那就多囤點(diǎn)吧!”
“行,我讓庫(kù)房那邊多屯點(diǎn),反正也用得著!”劉景山道。
“嗯!”
剛說(shuō)完,店里的工作人員拿了一張單子進(jìn)來(lái),并遞到了劉景山的手里。
劉景山當(dāng)即對(duì)著李毅說(shuō)道:“今天120張涼皮,872斤蘑菇,外加37斤木耳...一共609塊4毛錢,就按610結(jié)算吧!”
“600吧!”李毅道。
“行,聽(tīng)你的!”
隨后,劉景山當(dāng)即讓出納給李毅結(jié)了貨款。
而李毅想到李鋼和梁玉奎還在外面等著他,因此也沒(méi)有在國(guó)營(yíng)飯店多待,拿著錢便離開(kāi)了。
目送李毅離開(kāi)的背影,劉景山心里忍不住一陣佩服,這才是做大事的人,這魄力他一輩子都學(xué)不來(lái)!
其實(shí)他哪里能明白,李毅之所以這么做也是有他的考慮的。
一來(lái)是李毅很清楚涼皮生意存在季節(jié)限制,雖低,但是天花板也有限,靠這玩意兒保證溫飽沒(méi)問(wèn)題,但是想要大富大貴卻不容易。
況且他也不想為了這一天幾十份兒涼皮,每天都往縣城跑,不合算。
但是呢,他要是不做的話,必然會(huì)影響國(guó)營(yíng)飯店的生意,這不地道。
畢竟雙方關(guān)系相處的這么融洽,干脆將方法告訴他們,讓他們自己做比較好。
二來(lái)呢,主要也是涼皮制作方法沒(méi)啥技術(shù)含量!
青山縣這邊沒(méi)人會(huì)做,主要是因?yàn)樾畔⒉粔虬l(fā)達(dá)。
事實(shí)上,幾十年后大部分人在家里都能做涼皮,尤其是秦省以及河套地區(qū)的老百姓,誰(shuí)家不會(huì)做涼皮都不好意思說(shuō)自己是本地人。
所以說(shuō),這并不是什么不傳之秘,沒(méi)必要表現(xiàn)得那樣摳摳搜搜!
當(dāng)然了,還有一個(gè)更重要的原因,那就是李毅這是在投桃報(bào)李。
他很清楚,在蘑菇生意上,他是占了人家國(guó)營(yíng)飯店的便宜。
正常情況下,一斤鮮蘑菇頂天了4到五毛錢,兩三毛錢都很正常。
即便是自己別出心裁的經(jīng)過(guò)了二次清理,還對(duì)蘑菇進(jìn)行了精挑細(xì)選,但也不值六毛錢。
更不要說(shuō),后面劉景山又將價(jià)格提高到了7毛,這分明是故意賣他的人情。
盡管知道這些,但當(dāng)時(shí)李毅缺錢,也只能接受了他的這份好意。
俗話說(shuō)拿人的手短,吃人的嘴軟,受了人家的恩情,總得還吧!
所以不管是教國(guó)營(yíng)飯店的廚師做冰煮羊、新式烤肉,還是教他們做涼皮,李毅都是還劉景山的人情。
至于是不是吃虧了,這根本不在李毅考慮的范圍內(nèi)!
畢竟滴水之恩就當(dāng)涌泉相報(bào),危難時(shí)刻的雪中送炭不是金錢所能衡量的,更何況他以后也不會(huì)再擺小攤兒賣涼皮了。
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