周日傍晚，同夢(mèng)酒館門前掛上了\\\"暫停營(yíng)業(yè)\\\"的木牌。
酒館內(nèi)，八張方桌拼成一個(gè)長(zhǎng)方形的大會(huì)議桌，桌上鋪著洗得發(fā)白的藍(lán)布。
葉瀟男站在門口，看著陸續(xù)到來的應(yīng)聘者們，每個(gè)人的臉上都帶著幾分警惕和好奇。
\\\"葉廠長(zhǎng)，人都到齊了。\\\"蔡全無低聲說道，手里拿著一份名單，\\\"四十三個(gè)人，一個(gè)不少。\\\"
葉瀟男點(diǎn)點(diǎn)頭，目光掃過酒館內(nèi)或站或坐的眾人。
他們中有戴著厚鏡片的知識(shí)分子，有手指粗糙的技術(shù)工人，還有幾位衣著簡(jiǎn)樸但氣質(zhì)不凡的女性。
不過此刻，所有人的目光都不由自主地被酒館中央那一口大鐵鍋吸引——鍋里正咕嘟咕嘟地冒著熱氣，白菜豬肉燉粉條的香氣彌漫在整個(gè)酒館內(nèi)。
是的，葉瀟男啥都沒干，先給所有人準(zhǔn)備了一鍋白菜豬肉燉粉條。
那里面的肉全是上好的五花，光肉就放了足足五十斤！
\\\"諸位，請(qǐng)先入座。\\\"葉瀟男走到大桌前，聲音不高但足夠清晰，\\\"大家遠(yuǎn)道而來，咱們邊吃邊聊。\\\"
眾人面面相覷，顯然沒料到會(huì)是這樣的開場(chǎng)。
一個(gè)戴著黑框眼鏡、面容嚴(yán)肅的中年男子皺了皺眉：\\\"葉廠長(zhǎng)，我們是來談工作的，不是來吃飯的。\\\"
徐慧珍立刻上前，輕聲介紹：\\\"這位是師范學(xué)校的張明德老師，教物理的，就是之前跟您提過的那位。\\\"
葉瀟男心中有數(shù)了，這就是之前徐慧珍提過有些意動(dòng)，但是難搞的人。
葉瀟男笑了笑，拿起一個(gè)大鐵勺，親自掀開鍋蓋。
更加濃郁的香氣瞬間爆發(fā)，粉條晶瑩剔透，白菜嫩黃，五花肉片肥瘦相間，在燈光下泛著誘人的油光。
角落里不知是誰的肚子\\\"咕嚕\\\"響了一聲，引起一陣低笑。
\\\"張老師，工作要談，飯也要吃。\\\"葉瀟男邊說邊盛了滿滿一碗，親自端到張明德面前，\\\"您嘗嘗，這是我們紅星養(yǎng)豬場(chǎng)自己養(yǎng)的豬，今早剛宰的。\\\"
張明德盯著那碗冒著熱氣的燉菜，喉結(jié)不自覺地滾動(dòng)了一下。
說實(shí)話，他已經(jīng)快三個(gè)月沒嘗過肉味了。
這年頭，老師都比較清高，更何況是張明德這種自詡不凡的人。
這時(shí)一位穿著洗得發(fā)白中山裝的老者突然開口：\\\"葉廠長(zhǎng)，這不合規(guī)矩?，F(xiàn)在糧食緊張，我們無功不受祿。\\\"
\\\"劉醫(yī)生說得對(duì)，\\\"徐慧珍適時(shí)插話，手里托著一摞粗瓷碗，\\\"所以這頓飯算是葉廠長(zhǎng)請(qǐng)的，同夢(mèng)酒館雖小，請(qǐng)諸位吃頓飽飯的面子還是有的。\\\"
葉瀟男接過徐慧珍遞來的碗，繼續(xù)盛菜：\\\"諸位，我知道你們心里有顧慮。但現(xiàn)在菜要涼了，咱們先吃飯，工作的事稍后再說，老蔡，把酒也端上來吧。\\\"
蔡全無從柜臺(tái)后搬出兩壇白酒，拍開泥封，醇厚的酒香立刻與菜香交織在一起，這香味像一把鑰匙，慢慢打開了在場(chǎng)人們緊繃的表情。
一位穿著格子襯衫的年輕人突然站起來：\\\"既然葉廠長(zhǎng)這么實(shí)在，那我就不客氣了！\\\"
他大步走到鍋前，接過葉瀟男遞來的碗，\\\"我叫陳音，音樂學(xué)院畢業(yè)的，現(xiàn)在在文化館打雜。聽說您這兒需要教音樂的老師？\\\"
葉瀟男點(diǎn)頭：\\\"正是。西城區(qū)要建學(xué)校，音樂、美術(shù)這些課都不能少。\\\"
陳音眼睛一亮，迫不及待地夾起一塊肉放進(jìn)嘴里，幸福得瞇起眼睛：\\\"天啊，這才是生活?。\\"
他的反應(yīng)像是打開了某種開關(guān)，其他人也陸續(xù)起身，排隊(duì)領(lǐng)餐。
張明德看著碗里的飯菜，終于拿起筷子嘗了一口。
白菜的清甜、粉條的滑嫩、豬肉的鮮美在他舌尖綻放，讓他想起戰(zhàn)前在北平教書時(shí)的日子，一滴眼淚不受控制地掉進(jìn)碗里。
葉瀟男注意到了，但沒有點(diǎn)破，只是輕聲問：\\\"張老師，味道還行嗎？\\\"
\\\"很很好。\\\"張明德聲音有些哽咽，\\\"很久沒吃到這么地道的北方菜了。\\\"
等所有人都盛好了飯菜，葉瀟男舉起酒杯：\\\"諸位，不管今天談得如何，能聚在這里就是緣分。我敬大家一杯！\\\"
酒過三巡，菜過五味，氣氛漸漸熱絡(luò)起來。
葉瀟男看時(shí)機(jī)成熟，站起身拍了拍手：\\\"諸位，現(xiàn)在咱們聊聊正事。\\\"
酒館內(nèi)立刻安靜下來，所有人都放下碗筷，目光聚焦在葉瀟男身上。
\\\"首先，感謝各位百忙之中抽空前來。\\\"葉瀟男環(huán)視眾人，\\\"我知道，在座的各位都是有真才實(shí)學(xué)的人，只是時(shí)運(yùn)不濟(jì)，暫時(shí)不得志。\\\"
這句話像一把小錘，輕輕敲在每個(gè)人心上。
劉醫(yī)生低頭看著自己雙手——這雙曾經(jīng)在手術(shù)臺(tái)上挽救過無數(shù)生命的手，現(xiàn)在卻是因?yàn)樽约旱某煞謫栴}而始終無法再操起手術(shù)刀。
\\\"西城區(qū)建設(shè)需要人才，需要像各位這樣的專業(yè)人士。\\\"葉瀟男繼續(xù)說道，\\\"我不說虛的，直接告訴大家我們能提供什么。\\\"