初雪對(duì)這些其實(shí)不太在行,上輩子雖說(shuō)吃過(guò)不少海貨,可曬成干的,就算是吃,除了魷魚(yú)干,其他的在她這里一類歸為魚(yú)干,哈哈,根本就沒(méi)刻意注意過(guò)。
大隊(duì)長(zhǎng)媳婦可能是看出了她的迷茫,忙笑著給她介紹:“這黃魚(yú)鲞、就是黃魚(yú)剖片進(jìn)行晾曬而成的,雜魚(yú)鲞是一些小型雜魚(yú),像小鯧魚(yú)、穿丁魚(yú)、鰳魚(yú)曬成,蜀犬吠日頭用來(lái)煮湯、炒菜都行。你放心,我家這些海貨收拾的都很干凈,你瞅瞅?!?
說(shuō)著便給她一樣樣拿出來(lái),讓她看品質(zhì)。
確實(shí)收拾的很干凈,初雪笑道:“您是換那個(gè)手電筒是吧?”
大隊(duì)長(zhǎng)媳婦笑著點(diǎn)頭:“對(duì)的,對(duì)的,家里原本的手電筒自打掉水里后,就不太好使,我家那口子管著村里這一攤事,免不了要走個(gè)夜路,有個(gè)手電筒帶著,他出門我也能放心一些?!?
見(jiàn)大隊(duì)長(zhǎng)媳婦說(shuō)完了,阿福爺家的兒媳婦也把自家的裝干海貨的籃子擺到了桌子上。
一旁的大隊(duì)長(zhǎng)媳婦忙介紹道:“這是阿福爺家的兒媳婦,你叫春嬸就好。”
春嬸沖初雪笑笑,把帶來(lái)的干海貨一一拿了出來(lái):“這是鰻鲞,就是鰻魚(yú)處理干凈后,用鹽稍加腌制,然后掛起來(lái)晾曬而成,味道很是不錯(cuò)。這些是烏賊鲞,我們當(dāng)?shù)赜纸兴椄?,這些就是烏賊去除內(nèi)臟,洗凈晾曬的。
剩下的就是些蝦米、海帶干,你看看能要多少?一會(huì)要是不夠,我們用錢補(bǔ)?!?
初雪翻了一下,確實(shí)品質(zhì)都不錯(cuò),估計(jì)是大隊(duì)長(zhǎng)和阿福爺他們特意交代過(guò),她們都是在家挑選過(guò)的:“這些我都要了?!?
正想著不知道該怎么兌換合適,就看到焦叔也帶了一個(gè)框子進(jìn)了院:“焦叔,您回來(lái)的正好,幫我看下這樣怎么換?”