祁山多的是雜草和野樹(shù),經(jīng)常有日子難過(guò)的農(nóng)戶上山找蘑菇。沒(méi)想到這里竟然有這么一大片漏網(wǎng)之魚。
這樣肥大的黃蘑菇,在眼下十分珍貴,本地人采到,都不舍得自己吃,要賣給有錢人,或者酒樓。
眼前這一大片,怎么著也有數(shù)百只。
倆人片刻就采了一大馬勺。
殷槿安把黃蘑菇洗凈切片,開(kāi)水里焯一下?lián)瞥鰝溆谩?
新鮮青秦椒斜切,蒜瓣切片。
蒜瓣切片,干秦椒段放油鍋里爆香,放幾根香蔥段,翻炒,然后放入黃蘑菇,炒兩分鐘,加入切好的新鮮青秦椒,加鹽,炒兩分鐘。
撒蔥花,炒黃蘑菇出鍋!
香味濃郁,清脆滑口。尤其品相,紅色干秦椒,碧綠青秦椒,黃白蘑菇片,看著就胃口大開(kāi)。
香氣撲鼻,原汁原味,鮮!
九天口水“嘶哈嘶哈”,笑嘻嘻地說(shuō):“二舅,我要吃,我要吃?!?
饅頭在火上已經(jīng)烤得焦香,兩個(gè)人就著鍋,吃清炒蘑菇,九天直夸自己二舅。
“二舅你做的菜真好吃?!?
“你珍惜哈,我一般不做飯,也不做給別人吃?!?
九天直點(diǎn)頭,那是,二舅以前是傻。。。。。。不聰明嘛!
那兩只雉鶉,殷槿安把其中一只斬成小塊,在鍋里用干辣椒炒成干肉粒。
“我若犯病,你肚子餓,就抓肉粒吃。干炒的肉粒,涼了也沒(méi)關(guān)系,不會(huì)拉肚子?!?
今天天氣不太好,早上天陰沉得很,午時(shí)才出來(lái)陽(yáng)光,殷槿安頭沒(méi)那么疼。
“晚上你不要害怕,我雖然意識(shí)不清,但身上是熱乎的,你就窩在我懷里保暖?!?
九天點(diǎn)點(diǎn)頭道:“我不害怕?!?
雙手合十,天靈靈地靈靈,千萬(wàn)月亮別出來(lái)哈。