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就在太子陷入深思時(shí),盤(pán)兒也在想一個(gè)問(wèn)題，她到底要不要多說(shuō)幾句話。她知道太子會(huì)專門(mén)微服私巡來(lái)到揚(yáng)州,必然有其目的。
什么目的？
揚(yáng)州除了鹽,大抵也沒(méi)什么事值得堂堂一個(gè)太子關(guān)心了。
盤(pán)兒不知前世建平帝是何時(shí)起了整頓鹽務(wù)之心,但她知道這件事是他年過(guò)五十才找到恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)著手，他布了一個(gè)很大的局，其中牽扯之廣她不過(guò)管中窺豹，但事情卻牽扯到她的大兒子魏王宗鉞。
魏王就是通過(guò)鹽政改革才認(rèn)識(shí)日后的魏王妃，她的兒媳婦方鳳笙,甚至陳皇后所出的太子倒臺(tái),也是因?yàn)榇耸隆ｋm然這件事魏王牽扯的并不深，但她心里明白牽一發(fā)而動(dòng)全身的道理。
若是此時(shí)由她插手，提前引得太子對(duì)兩淮鹽政上心，會(huì)不會(huì)改變以后的格局。
那到時(shí)候她的兒子兒媳婦，乃至她兩個(gè)可愛(ài)的小孫孫小孫女，還會(huì)不會(huì)出現(xiàn)？陳皇后所出的太子還能不能倒臺(tái)，她的兒子還能不能坐上皇帝的位置？
這一切牽扯的實(shí)在太廣了,至少盤(pán)兒目前沒(méi)辦法做出決斷。
可恰恰也就是在這時(shí)，從不遠(yuǎn)處的街角走出來(lái)一個(gè)灰頭土臉的青年,他穿一身石青色的棉袍，卻是歪歪斜斜套在身上,像被誰(shuí)拉扯過(guò)似的，他一面一瘸一拐往外走，一面回頭沖某個(gè)方向吐口水罵著什么。
一個(gè)不經(jīng)意地抬頭,他看到這個(gè)方向，下意識(shí)愣了下，喊了句什么，但對(duì)方并沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)，很快人影就隱沒(méi)在人群中。
盤(pán)兒回頭看了看。
太子問(wèn)道：“怎么了？”
盤(pán)兒搖了搖頭，說(shuō)：“走吧。”
她方才似乎聽(tīng)見(jiàn)有人在叫她，可她打扮成這樣，誰(shuí)能認(rèn)得出來(lái)啊。當(dāng)然也不是沒(méi)人認(rèn)得出來(lái)，不過(guò)認(rèn)得出來(lái)的那幾個(gè)人都在城北，平時(shí)根本不會(huì)來(lái)這種地方。
因?yàn)檎与x這里不遠(yuǎn)，兩人是一路步行回去的。
蔣奕帶著幾個(gè)彪形大漢跟在后面，看著背著背簍被累得氣喘吁吁的張來(lái)順，以及走在前頭的落魄書(shū)生打扮的太子，以及市井小媳婦打扮的蘇奉儀，臉色之怪也算是平生僅有了。
不過(guò)他今天受到的驚嚇，也是平生僅有。
回到宅子，盤(pán)兒就興沖沖讓人抬著她買(mǎi)的那框東西去廚房了。
晴姑姑廚藝還不錯(cuò)，什么菜都能做幾個(gè)，但最精通的還是南方菜系。她翻了翻背簍，心里已經(jīng)中午定好要做什么菜了，反正就盤(pán)兒和太子兩人吃，出門(mén)在外一切從簡(jiǎn)，四菜一湯就夠了。
剩下多余的，她和香蒲青黛還有張來(lái)順吃，至于其他人，那就不關(guān)她的事了。
盤(pán)兒說(shuō)要做一個(gè)羊雜湯，羊雜這東西好吃但不好洗，晴姑姑和盤(pán)兒都沒(méi)洗過(guò)，最后還是香蒲把羊雜端到井邊去洗，青黛給她打下手燒熱水什么，盤(pán)兒則跑去折騰她買(mǎi)回來(lái)的陶罐。
揚(yáng)州人冬天有喝羊雜湯的習(xí)慣，濃濃一碗羊雜湯，上面撒些香菜碎，好喝又去寒氣，一般都是燒火的時(shí)候用陶罐來(lái)燉的，所以盤(pán)兒專門(mén)買(mǎi)了個(gè)陶罐。
不光有陶罐，還順帶了幾個(gè)粗陶的碗，大的小的都有，用來(lái)裝菜裝湯都不錯(cuò)。晴姑姑看了，笑話她找這種野趣。
可人生漫漫這么長(zhǎng)，不自己給自己找點(diǎn)樂(lè)子，那有什么意思。
就因?yàn)檫@罐羊雜湯，和幾個(gè)陶罐陶碗，盤(pán)兒折騰了一上午，粗陶的物什用之前要先抹油浸一浸。這法子還是香蒲告訴她的，普通的農(nóng)戶肯定舍不得這么弄，但誰(shuí)叫盤(pán)兒就是拿著來(lái)玩。
午飯做好了，都是普通的家常菜。
一個(gè)東坡肉，一個(gè)肉片炒茭白，一個(gè)青菜燒豆腐，一個(gè)羊肉燉蘿卜，還有一條清蒸鱸魚(yú)。中間擺了一大碗濃白濃白，上面點(diǎn)綴了些香菜碎的羊雜湯。
太子看著桌上的粗陶器物愣了一下，旋即想起這是之前盤(pán)兒在菜式上買(mǎi)下的。他以為她買(mǎi)來(lái)就是個(gè)捎頭，沒(méi)想到竟會(huì)拿上來(lái)用。
“這湯是我做的，爺你多喝兩碗，”盤(pán)兒指了指那羊雜湯，又見(jiàn)他盯著菜碗和飯碗不動(dòng)，“這些碗用來(lái)裝飯裝菜都挺好的，你別看著不好看，其實(shí)可干凈了，我洗了一個(gè)上午?！?
“沒(méi)有嫌不好看，就是看著有點(diǎn)奇怪?！?
確實(shí)奇怪，宮里的用的器物一切都盡善盡美，官窯里最上等的那一批首先送到的就是宮里，太子還從沒(méi)有用過(guò)這種連釉都沒(méi)上的粗陶碗。摸著不是觸手生溫，也不是細(xì)膩柔潤(rùn)，而是澀澀的。
想到普通百姓都用這種器物，太子倒也不排斥。方才他回來(lái)反思了一下，他現(xiàn)在欠缺的就是對(duì)下層百姓的認(rèn)知。因?yàn)檎镜锰?，看得太廣太大，自然也就忽略腳下最基礎(chǔ)的地方。
太子端起碗，率先喝了一碗盤(pán)兒做的羊雜湯。
一嘗之下，味道竟然不錯(cuò)。
幾乎沒(méi)有放任何多余的佐料，自然也不像宮里燉個(gè)湯里面都要丟點(diǎn)藥材什么的，以至于喝在嘴里都是藥味兒。
就是很純正的羊肉湯味兒，但去掉了膻味兒，又放了些胡椒，格外鮮美。
“是不是覺(jué)得很鮮？還記得我順帶買(mǎi)的那兩條小魚(yú)嗎？都丟里面一起燉了。是誰(shuí)說(shuō)的，一個(gè)魚(yú)一個(gè)羊，合在一起就是鮮?！?
太子被她逗笑了，道：“你也坐下吃?！?
這一頓飯，兩人吃得格外入口。
太子大概是出于心態(tài)原因，盤(pán)兒則全是沉醉在自己手藝也不錯(cuò)上頭。
蘇?；氐郊?，丫頭小紅正端著菜往桌上擺。
一張八仙桌，主位上坐著蘇家的男主人蘇大田，女主人姚金枝，以及大兒子蘇江、大兒媳婦苗翠香，兩個(gè)孫子毛蛋和鐵蛋。
蘇海還沒(méi)有成親，本來(lái)親事都談好了，聘禮也都過(guò)了，誰(shuí)知蘇家出了場(chǎng)事，蘇海的丈人家就把婚事給退了。
姚金枝把二兒子罵得狗血淋頭，蘇江和苗翠香也是滿腹怨氣，可事情已經(jīng)出了又能怎么樣，總不能眼睜睜看著蘇海被人打折腿?？商K家靠著賣女兒的銀子，剛到手沒(méi)多久就這么去了個(gè)精光。
這銀子當(dāng)初可是姚金枝從表親趙五家，費(fèi)了九牛二虎之力才弄來(lái)的，為此她不惜撒潑打滾跟趙五的媳婦宋氏鬧了好幾日。
宋氏眼見(jiàn)這婆娘不好纏，也是最近家里生意頻頻上門(mén)，不想讓她攪黃了事，就把銀子分了她一半。期間宋氏慪得幾天幾夜都沒(méi)睡著覺(jué)，覺(jué)得白養(yǎng)了蘇盤(pán)兒這么多年，就不細(xì)說(shuō)。
蘇家一朝有了錢(qián)，可謂是翻身大改變。
置辦宅子，買(mǎi)丫頭買(mǎi)婆子，給家里男人女人置辦衣裳首飾，花去了不少。本來(lái)剩下的銀子姚金枝打算找個(gè)相熟的人，存在錢(qián)莊里吃紅利，或者做個(gè)什么小本生意，也能把一家人的日子過(guò)起來(lái)，誰(shuí)知蘇海在賭坊里欠了賭債，都賠給了人家。
蘇海本就有個(gè)好賭的毛病，才至于年紀(jì)一大把還娶不上媳婦。不過(guò)以前家里窮，就賭個(gè)三文五文的，也不敢去賭坊，就幾個(gè)相熟的人湊在一起玩幾把，誰(shuí)知本想去賭坊開(kāi)開(kāi)眼界，倒也讓他贏了兩日，轉(zhuǎn)天連本帶利輸了個(gè)精光，還借了五百兩銀子的高利貸。