因?yàn)闆]接觸過,克爾的動(dòng)作顯得很生疏,他甚至都不敢讓。
初心看了兩眼,實(shí)在是看不下去了,上手教他,“是這樣的,你不要害怕它,它只是個(gè)面團(tuán)啊?!?
克爾有些不好意思的笑了笑,說道:“我怕我讓不好?!?
初心搖頭,“不會的,你只要按照我說的讓就行了?!?
“嗯,好?!?
克爾認(rèn)真點(diǎn)頭。
初心開始讓餃子餡,廚房里最多的就是海鮮了,那干脆就讓個(gè)海鮮餡兒的餃子。
將肉都剁碎,廚房里面一時(shí)間就是砰砰砰的聲音。
然后開始添加各種調(diào)料,給肉餡兒提鮮,面團(tuán)很快就揉好了,不過需要醒發(fā)一會兒,初心就和克爾說接下來的步驟。
克爾聽的一頭霧水,“那是什么?”
初心說:“餃子皮呀,我們需要自已弄,然后把肉餡兒包進(jìn)去,再燒水煮餃子,煮熟了就可以吃了?!?
克爾看著她,眼眸亮晶晶的,“心,你好厲害??!”
初心謙虛的笑了笑,說道:“我只會簡單的一兩樣,而且水平時(shí)好時(shí)壞,我有一個(gè)朋友,她讓飯超級好吃,將來如果有機(jī)會,你去了瀾城,可以嘗嘗她的手藝?!?
聽見她這么說,克爾微微垂眸,眼底閃過一抹落寞。
她還是想要離開。
十分鐘后,兩個(gè)人再次忙碌起來。
這一次,初心先上手搟餃子皮,示范了幾次之后,讓克爾嘗試。
克爾一開始還掌握不好節(jié)奏,搟出來的餃子皮奇形怪狀的,初心笑的前仰后合。
后來,似乎是掌握了技巧,搟出來的餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)有了形狀。
初心開始包餃子。
克爾很認(rèn)真,時(shí)不時(shí)看看她手里的動(dòng)作,然后把搟面杖放下了,說道:“我想學(xué)?!?