她坐直身子，雙手不自覺地握緊，急切地問道：“東子，那咱們具體要怎么做才能像海底撈那樣快速擴(kuò)張呢？”

身體微微顫抖，似乎已經(jīng)迫不及待地想要付諸行動(dòng)，那眼神中充滿了期待和決心。

“首先，咱們得注冊(cè)一個(gè)屬于自己的火鍋店品牌公司，把品牌先立起來?！?

陳東有條不紊地說道，一邊說一邊用手指在茶幾上輕輕點(diǎn)著。

“然后，制定詳細(xì)的加盟商招募計(jì)劃，明確加盟商的權(quán)利和義務(wù)，比如他們需要承擔(dān)的資金投入、場(chǎng)地選址要求，咱們能提供的培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)支持等?！?

“同時(shí)，組建專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，對(duì)加盟商和員工進(jìn)行全方位培訓(xùn)，從服務(wù)流程到菜品制作，都要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來?！?

“在服務(wù)流程培訓(xùn)方面，要讓員工學(xué)會(huì)如何熱情接待顧客、如何及時(shí)響應(yīng)顧客需求、如何處理顧客投訴等?！?

“菜品制作培訓(xùn)上，要保證每一位廚師都能熟練掌握各種鍋底和菜品的制作方法，確?？谖兜囊恢滦浴！?

“另外，在開店選址上，要選在人流量大、交通便利的商業(yè)中心或者熱門商圈，這樣才能保證客源?！?

“像一些新興的商業(yè)綜合體，那里匯聚了各種品牌店鋪，人流量巨大，是開火鍋店的絕佳選擇?！?

陳秀美聽得津津有味，不住地點(diǎn)頭，臉上的愁容漸漸被興奮和期待所取代。x