趙軍用二齒撓子勾拽水中大大小小的石頭,一來(lái)增加水流速,二來(lái)是弄出藏在石頭下的小魚。
冰涼的河水沖在抬網(wǎng)上,水花翻滾讓人看不到水下情況。
但使網(wǎng)攔了二十多秒,邢三就招呼李如海道:“二小子,抬網(wǎng)?!?
李如海在他家兄弟里行二,所以邢三叫他一聲二小子。
李如海聞,將身往旁一側(cè),與邢三一起用力,緩緩將網(wǎng)抬起。
這時(shí)候山里氣溫還不高,靠水處就更涼了,所以抬網(wǎng)的時(shí)候一定不能著急,盡量別把水濺在身上。
隨著網(wǎng)被抬出水面,還有水滴不住從網(wǎng)上落下,此時(shí)黃色的漁網(wǎng)中,十多條小魚彈動(dòng)著身子。
小魚長(zhǎng)十公分到十五公分,身子扁、頭尖長(zhǎng)、嘴突出,脊背灰棕、腹部灰白,身體兩側(cè)有一條條黑道。
這魚叫花泥鰍。
“哎呀!這么多魚吶!”邢三用手扒拉著網(wǎng)上的魚,招呼趙軍道:“小子,趕緊拿桶!”
一共十四條小花泥鰍,說多不算多,但捕魚人此時(shí)的激動(dòng)心情是溢于表的。
撿完邢三、李如海這邊的魚,趙軍又去撿王強(qiáng)、趙金輝那網(wǎng)的。
一共不到三十條小魚進(jìn)桶,那四人繼續(xù)落網(wǎng)、攔水、抬魚。
這種小魚,都是成群結(jié)隊(duì)的,所以一網(wǎng)或者連續(xù)幾網(wǎng)打上的魚都是一種。
邢三他們不厭其煩,一網(wǎng)、一網(wǎng)地往起抬,他們抬趙軍撿,每組平均兩三分鐘就一網(wǎng)魚。
一網(wǎng)雖然也就十幾條小魚,但架不住頻率高。半個(gè)小時(shí)過去,浸在水中的柳條編大魚簍都快裝滿了。
正好趕上張?jiān)袢讼碌鼗\回來(lái),五人收工上岸休息。
這邊的冷水魚資源很是豐富,半個(gè)小時(shí)就抬出來(lái)二百多條小魚。
這些魚倒在水梢里,也有少半水梢。往水梢里加水,就見那些小魚成群結(jié)隊(duì)的浮在水面上換氣。
它們就像有組織似的,一群群的很是好看。這里魚基本都是花泥鰍,只有二三十條麥穗。
都說麥穗魚炸著吃最香,但這時(shí)候李寶玉對(duì)趙軍提議,道:“哥哥,咱攏火暖和、暖和,烤兩串魚吃啊?!?
這天捅咕水,穿再多也得冷。不過李寶玉張羅攏火,更多的是為了烤魚。
今天出來(lái)為了捕魚,也是為了玩。趙軍應(yīng)下李寶玉的提議,幾人沿南岸坡往上走。到小樹林里,李寶玉、解臣、趙金輝、李如海攏柴生火。
趙軍、邢三、王強(qiáng)、張?jiān)袷沟断鳂渲Τ珊炞樱┥弦粭l條小魚。
等火堆攏起,幾人先取暖、烘干被水打濕的衣角、褲腿。
“軍哥,咱啥時(shí)候烤魚呀?”趙金輝有些著急了,趙軍笑道:“等咱們暖和了,這柴火也燒出紅火了,咱再烤哈?!?
聽趙軍這么說,趙金輝舔了舔嘴唇。
這種烤魚沒啥技術(shù),就是轉(zhuǎn)圈插在火堆旁烘烤。沒油又沒鹽,魚烤到微焦就開吃。
那小魚比筷子粗不多少,但這種魚吃的鮮、吃的是嫩。
剛從河里撈上來(lái),直接用柴火烘烤的魚,別有一番滋味。
烤這小魚是吃不飽的,嘗個(gè)新鮮就得了。
烤完火、吃完魚,幾人起身,繼續(xù)捕魚。在往水邊走時(shí),李寶玉跟趙金輝道:“再過半個(gè)來(lái)月,咱就在水邊支個(gè)小鍋,直接撬烙悖炅俗μ渙銼櫻遣畔隳??!
李寶玉話音剛落,就聽王強(qiáng)道:“寶玉,你瞅瞅你,你還跟金輝吹這個(gè),人家旁邊是海!”
“啊,呵呵……”李寶玉聞一怔,隨即呵呵一笑。
而這時(shí),趙金輝道:“我家那靠海,也沒這么玩兒過呀,那海水也不能燉魚呀?!?
“那等下次的?!壁w軍道:“等過一陣子,再暖和、暖和的,咱來(lái)抓|蛄前兒,擱家?guī)€(gè)鍋、帶一罐頭瓶子大醬。完了整點(diǎn)魚,咱就給它擱燜上?!?
趙金輝聽得直抿嘴,但還是有些不明白的問趙軍,道:“軍哥,啥是|蛄呀?”
“|蛄……”趙軍想了想,他不知道這時(shí)候小龍蝦是否端上了餐桌,但他知道趙金輝應(yīng)該不知道啥是小龍蝦。
但趙金輝肯定知道大龍蝦,于是趙軍便對(duì)他說:“長(zhǎng)的跟龍蝦似的,但它不大點(diǎn)兒?!?
說著,趙軍還用手比劃了一下。
“那么小,能有肉嗎?”趙金輝問,趙軍笑道:“沒肉不要緊,它鮮吶。那做|蛄豆腐,沒誰(shuí)了?!?
“燉大豆腐呀?”趙金輝追問,趙軍搖頭道:“不是,它叫|蛄豆腐是……”
趙軍話沒說完,就聽王強(qiáng)喊他們道:“大外甥,你們咋還往前走吶?”
趙軍聞,停住腳步,卻聽走在前面的張?jiān)竦溃骸白撸凵锨懊嫒?。?
知道張?jiān)翊螋~是行家,大伙就跟著他往前走。到前邊,看山澗石塊堆積呈臺(tái)階形。
“這是我爹當(dāng)年壘的呢?!睆?jiān)裾f出這么句話,驚了眾人一跳。
往前去,就見臺(tái)階往上是一個(gè)石頭堆積的大緩臺(tái),緩臺(tái)長(zhǎng)足有三四米。到盡頭,又是往上的臺(tái)階。
緩臺(tái)位置的水,才到腳脖處。張?jiān)窕仡^招呼趙軍幾人,道:“來(lái),把網(wǎng)給我?!?
一副抬網(wǎng)遞過去,張?jiān)駥⑵湔归_放在水中。兩邊的落葉松棍與水流平行,然后搬石塊壓兩邊棍,將網(wǎng)固定在水中。
固定的時(shí)候,還是前低后高。后面兩邊各墊一塊石頭,使網(wǎng)斜坡對(duì)著水流。
水山澗兩岸坡上有枯草,張?jiān)褡尷顚氂?、解臣割枯草,分成碗口粗的一把扎起?lái),將其一把把橫在網(wǎng)上,并用小塊石頭壓住。
這樣一來(lái),水沖魚上網(wǎng),水順網(wǎng)眼而過,魚卻被草把攔了下來(lái)。
魚沒法往回逆流,只能停留在網(wǎng)上。如此,每隔兩分鐘過去撿一次魚就行了。
“看沒看見?”張?jiān)裥χ鴮?duì)身邊幾人,道:“抬網(wǎng)是這么用的!”
“大哥,你真厲害!”趙軍由衷地夸了張?jiān)褚痪?,就聽張?jiān)裥Φ溃骸靶值?,去年給你拿那河石榴,都是這么抬出來(lái)的?!?
“唉呀,大哥?!碧崞鸷邮瘢w軍感慨道:“那魚真香?。 ?
“張小子?!焙鋈?,邢三對(duì)張?jiān)竦溃骸澳愠蚰銜?huì)的也不少,你非捅咕黑瞎子干什么玩意呢?”
邢三此一出,張?jiān)衲樕闲θ菟查g消失得無(wú)影無(wú)蹤。
_c