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第六百六十八章.趙有財又帶著好菜回家了

這般木的大菜板,一個都得有十多斤沉,趙軍看王美蘭一手抱著一個,很吃力地從屋里出來,他忙過去接住一個大菜板,問王美蘭道:「媽,你給這拿出來干啥呀?」

此時的王美蘭,右手把菜板夾在身體一側(cè),左手向旁邊一揮,說道:「一會兒得上你李叔家爆油,咱干脆擱外頭切那肥腰得啦!」

說完,王美蘭往周圍一看,喊道:「如海呀!」

正在旁邊賣呆的李如海聞聲,忙一溜小跑來在王美蘭前面,抱拳一彎腰道:「大娘!」看著李如海的樣子,王美蘭哈哈一笑,說道:「回你家,給灶燒上。」

「得令啊……」李如海怪叫一聲,躥到隔墻前,靈活地翻墻而過直沖到柴火堆,抱起一堆干樹枝,扯過兩張樺樹皮就往自家屋里跑。

樺樹皮一干,就如紙一般,極易燃燒,是最好的引火之物。

樺樹皮一點,火勢往起一沖,上面如筷子般粗細(xì)的干樹枝瞬間燃燒,噼啪作響。

火在下面一燒,灶上大鍋發(fā)出吱吱聲響,李如海開門喊道:「大娘,著火了……不是,火點著了!」「??!」王美蘭大聲回道:「你

往鍋里少放點水,別給鍋燒漏了!」

李如??s回頭來,到自家水缸前,掀開高粱桿子扎的蓋簾,使葫蘆瓢舀了半瓢水,只往屋里倒了一點,便把剩下的水連同葫蘆瓢都扔回缸中。

再隨手把蓋簾往缸口一扣,李如海推門就往外面跑。而等他到墻前,往隔壁院里一看,只見王美蘭、趙玲切著肥肉;楊玉鳳、徐春燕扒蒜、扒蔥;解忠、解臣清洗那打過皮的土豆、蘿卜;趙軍、王強(qiáng)、張援民都在劈柴。

好一副熱火朝天的「勞動」場面!

這時,王美蘭、趙玲把一堆堆肥肉塊推進(jìn)一大盆中。然后,王美蘭抱盆到墻前李如海忙伸手在這邊接

過。

緊接著、王美蘭翻墻而過,進(jìn)到李家屋里使鍋爆油,剛才被李如海倒入鍋中的水已經(jīng)開了,大概兩碗的水,王美蘭一看正好,一邊往鍋里下肥肉塊,一邊吩咐李如海道:「去,如海,抱點柴火。」

李如海答應(yīng)一聲,飛奔而出,到柴火垛前。與剛才不同,現(xiàn)在李如海挑那劈好的木頭摟了一抱,才又跑回屋里。

「少添!」看李如海抱柴火回來,王美蘭忙叮囑一聲,嬉油的時候火不能急,必須得是文火慢煩。李如海添柴,王美蘭在一旁看鍋,兩家三個煙筒都有青煙隨風(fēng)而上。無論是屋里的照掌,還是屋外的燕肉,全都焯了五遍水。

而這時、王美蘭也已將熊油爆好,熊油煤完剩的油滋了太糊,王美蘭沒打算給孩子吃,只單獨找個小盆裝起來,留著明天給狗拌食的時候擱里,也算是有油水了。

菜還都沒做呢,王美蘭也不著急烙餅、煎魚,她從屋里出來,叫趙玲把焯好水的熊掌遞過來。就這樣,王美蘭、趙玲在李家燈熊掌,楊玉鳳和徐春燕在趙家院里燁熊肉。

飛搖民、解中、解歷、李如海則在趙軍家西屋噤情、喝水、

至于趙軍、王強(qiáng)、張援民、解忠、解臣、李如海則在趙軍家四屆防治、南小。將近六點時,外面的天已經(jīng)黑了,而熊肉、熊掌也已快坪熟了。

男人們幫著放桌子,今天雖然少了金小梅,但多了解忠、解臣,所以還是兩桌不能少。

這邊楊玉鳳、徐春燕把懺好的熊肉都切成紅燒肉那么大的塊,一多半下進(jìn)鍋里紅燜,一少半拿到院子里燉大蘿卜。

然后,二人開始切土豆絲,這是一會兒準(zhǔn)備卷餅的。所以,這土豆絲不能切太細(xì)。

而與此同時,王美蘭燒油炸鍋、蔥姜爆香,倒水和醬油,在水開后,才將九分熟的熊掌下入鍋中。等把鍋蓋一扣,王美蘭便從屋里出來,到墻根前喊人給她們送面過來。燕掌馬上就熟,等紅燒熊掌一出鍋,王美蘭就要烙油餅了!

聽見王美蘭喊話,王強(qiáng)先端一個面盆出來,放在墻頭對王美蘭說:「姐,這是發(fā)面?!雇趺捞m應(yīng)了一聲,端盆就往屋走。而王強(qiáng)回屋,又端了個盆出來。

先把面盆往墻頭一放,王強(qiáng)翻墻也來在李家,三人都不進(jìn)里屋,只坐在灶臺前嘮嗑。

王美蘭指了下王強(qiáng),跟趙玲吹噓道:「你問強(qiáng)子,打小他就樂意吃我烙的餅,咱媽烙的都不行?!冠w玲聞,抬眼看向王強(qiáng)。這時,王強(qiáng)笑道:「咱姐烙餅舍得放油,跟炸似的,能不香么?」此一出,王美蘭、趙玲哈大笑。

「哈哈哈……」

在永安林場開往永安屯的小火車上,趙有財、李大勇、李寶玉、林祥順也是齊聲轟笑。在趙有財手邊使網(wǎng)兜裝著一摞飯盒,細(xì)數(shù)有三個。

這時,趙有財使胳膊肘碰了林祥順一下,道:「順子,一會兒跟我走吧?!埂父缮堆?,二叔?」林祥順笑道:「還喝呀?」「喝唄?!冠w有財?shù)溃骸复缮堆???

說著,趙有財拍了下飯盒,道:「今天中午給他們做菜,我

留出兩條白鰱子,擱食堂我就過完油了。等到家,樂意整再煎一下。還有點兒蝦,我也打完焯了,讓你嬸擱鍋里一扒拉,咱正好喝酒?!?

林祥順一聽,確實都是下酒的菜,想也不想就答應(yīng)下來。

而這時,趙有財又拍了飯盒,卻對李大勇道:「我這里還有點油酥,咱這邊喝著,那邊讓你嫂子給咱烙酥餅?!?

說到此處,還不等李大勇答話,趙有財突然砸吧下嘴,說:「唉呀!我家沒白糖了,一會兒上老王家買點吧?!?

「不用吧?」李大勇有些遲疑地道:「我家好像有白糖?!?

他遲疑,倒不是舍不得白糖,而是他從來不做飯,也不知道家里還有多少白糖。

「買點兒吧!」趙有財?shù)溃骸溉f一你家沒有了呢?到時候再出來,還不如咱順道回去就買了呢,也沒多少錢的玩意?!?

聽趙有財此,李大勇、李寶玉和林祥順都感覺有些詫異。他們認(rèn)識的趙有財,可以從食堂往家里拿東西,但絕對不會往家里買東西。

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