江臨耐心解答“這是東星斑,肉質(zhì)細嫩,口感鮮美。
它的生長周期長,因此肉質(zhì)更加緊實有彈性。東星斑在海鮮市場上也是頗受歡迎的高端食材?!?
朱元璋在一旁聽得津津有味,突然指著另一條魚問道:“那這條呢?”
江臨看了一眼,笑道:“這也是東星斑的一種,不過顏色略有不同。東星斑的種類繁多,但無一例外都是美味佳肴?!?
朱元璋被江臨的科普吸引,自己動手打開了一個大箱子。
箱蓋一開,六只體型龐大的螃蟹映入眼簾,引得他一陣驚呼:
“江臨,這么多大螃蟹?
不對,這跟螃蟹不太一樣,這怎么這么大?
這個腿得有一米粗?這個螃蟹甲殼怎么是暗紅色的?”
江臨微笑著走到朱元璋身邊,解釋道:“陛下好兆頭,您一開箱子就找到了帝王蟹。
這是帝王蟹,生活在深海中,體型龐大,肉質(zhì)鮮美。
它的甲殼呈暗紅色,腿部粗壯有力,是海鮮中的佼佼者。”
朱元璋聞,眉頭一挑:“帝王蟹?什么玩意?一個螃蟹也敢稱帝王?”
江臨詳細科普道:“帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。
因其體型巨大而得名,素有‘蟹中之王’的美譽。
帝王蟹的肉質(zhì)美味,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、微量元素等含量極高,對身體有滋補?!?
就在此時,朱標又打開了一個箱子,里面是一大箱子密密麻麻、正在微微蠕動的東西。
他驚訝地拿出一只,端詳著,轉(zhuǎn)頭問江臨:“這是什么?也是蝦么?
為什么這么小,跟河蝦差不多大。
而且,你們看,它每隔一會兒就能發(fā)出黃綠色的光,真是奇怪?!?
江臨正忙著處理其他海鮮,聽到朱標的話,眉頭一挑,輕咦了一聲,放下手中的活,走過來細看。
他仔細辨認后,說道:“呦,竟然是南極磷蝦?!?
“南極磷蝦?”
眾人聞,紛紛圍攏過來,好奇地打量著朱標手中的小蝦。
江臨點了點頭,眼中閃過一絲驚喜。
他沒想到,這次的海鮮中竟然還夾雜著如此珍貴的南極磷蝦。
“南極磷蝦是什么?”
朱元璋好奇地問道。
江臨耐心地解釋道:“南極磷蝦是一種生活在南極海域的浮游生物,它們體型雖小,但數(shù)量驚人,是南極生態(tài)系統(tǒng)中的重要一環(huán)。南極磷蝦體內(nèi)含有一種特殊的發(fā)光物質(zhì),能夠在黑暗中發(fā)出黃綠色的光,這也是它們得名‘磷蝦’的原因?!?
“哦,原來如此?!?
眾人恍然大悟。
“而且,南極磷蝦的營養(yǎng)價值極高,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,是許多海洋生物的重要食物來源。”
江臨繼續(xù)說道。
“南極?那是哪兒?”
朱元璋眉頭微皺,他從未聽說過這個地方。
江臨微微一笑,解釋道:“南極位于地球的最南端,是一個被冰雪覆蓋的大陸。那里的氣候極其寒冷,溫差極大,是人類鮮少涉足的地方。南極磷蝦就是生活在這樣一個極端環(huán)境中的生物。”
“原來如此,真是神奇啊。”
朱元璋感嘆道,“早晚有一天,咱也要派人去南極,去親眼看看那些神奇的生物和壯觀的冰川?!?
“對,對,陛下說得對?!?
眾人都附和道,“早晚有一天,我們要讓大明的旗幟飄揚在南極的每一寸土地上?!?
“好了,好了,咱們先別聊這些了。”
湯和打斷了眾人的話題,“快來嘗嘗這個稀有玩意吧?!?
他說著,拿起一只南極磷蝦,就要涮一下火鍋往嘴里送。