這話讓王書娟心頭暖暖的，對劉衛(wèi)東嫣然一笑道：“我信你，現(xiàn)在給你包餃子去?！?

看著王書娟忙碌的背影，劉衛(wèi)東也不由得笑了。這年頭的姑娘還是純樸啊，幾句話就把她哄好了。要是擱到幾十年之后，沒有幾個名牌包包根本想都別想。

說服了王書娟之后，劉衛(wèi)東也鉆進(jìn)廚房忙碌起來，準(zhǔn)備先把第一批瓜子炒出來看看效果。

劉衛(wèi)東已經(jīng)在市里把需要的調(diào)料都買好了，三個口味需要的二十多種調(diào)味料，總共才花了十幾塊錢。也讓劉衛(wèi)東忍不住感嘆，這年頭的物價可真是便宜！

按照前世的記憶，劉衛(wèi)東很快就配好了三種口味的調(diào)料。拿出家里的那口大鐵鍋，開始炒起了瓜子。

這炒瓜子看著簡單，其實一點(diǎn)都不容易。不但火候非常重要，而且還需要不停翻炒，這樣才能讓瓜子受熱均勻，不會出現(xiàn)一部分瓜子還沒熟，另一部分瓜子已經(jīng)炒焦的情況。

而且什么時候添加調(diào)味料也很關(guān)鍵，早了會導(dǎo)致調(diào)味料被燒焦，瓜子就會有股焦糊味。而放晚了則不夠入味，瓜子也不會好吃。

這里頭要注意的地方可多了，要是全靠自己摸索的話，沒有個兩三年根本別想炒出完美的瓜子來。

不過這對劉衛(wèi)東來說完全不是問題，畢竟他前世在炒貨店干了好幾年，非常了解炒瓜子的各種竅門。

在劉衛(wèi)東的努力下，很快熱氣騰騰的瓜子就出鍋了。他分三次炒了三種口味，分別是奶油瓜子、五香瓜子和椒鹽瓜子，回頭再炒點(diǎn)原味瓜子，明天就去集市上賣，看看哪種口味的最受歡迎。

做過生意的劉衛(wèi)東很清楚，顧客的體驗非常重要。必須要根據(jù)市場反饋調(diào)整產(chǎn)品，否則能把褲衩都給虧掉！

說到這個劉衛(wèi)東打算先聽一下王書娟的意見，于是帶著三種瓜子找到正在包餃子的她道：“來，嘗嘗味道怎么樣！”

“你怎么想起炒瓜子了？”王書娟好奇地嘀咕一句，拿起一顆瓜子磕開，很快就驚喜道：“這瓜子真好吃噯，五香味的！”

劉衛(wèi)東笑瞇瞇地道：“怎么樣，我的水平還不錯吧？”

王書娟連連點(diǎn)頭道：“好吃，這是我吃過最好吃的瓜子了！”

“呵呵，先別這么肯定。”劉衛(wèi)東笑道：“再嘗嘗這兩種瓜子再說吧！”

王書娟半信半疑地嘗了另外兩種瓜子，才知道劉衛(wèi)東沒有瞎說，真的是一種更比一種好吃。特別是奶油味的瓜子，簡直吃了就停不下來。

在不知不覺中王書娟面前就多出一堆瓜子殼，等她回過神來之后，頓時羞紅了俏臉。平時也沒這么饞的啊，怎么這瓜子一吃就停不下來了呢，真丟人！

看到王書娟的反應(yīng)，劉衛(wèi)東也放下心來，看來自己炒瓜子的手藝還在，這下穩(wěn)了！

想到這里劉衛(wèi)東笑瞇瞇地道：“喜歡吃就多吃點(diǎn)，這次我買了一百斤瓜子呢，管夠！”

王書娟嚇了一跳道：“買這么多瓜子干嘛，就我們倆哪里吃得完啊，不是浪費(fèi)錢么？”

“這瓜子可不是給我們兩個人吃的?！眲⑿l(wèi)東正色道：“我今天要把這一百斤瓜子都炒出來，明天拉到縣城去賣。”

“什么？！”王書娟頓時驚叫起來，嚇得臉色慘白，兩條大長腿也因為害怕而微微顫抖。

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