“你們先包著，等我把手里這道菜做完就來(lái)幫你們。”葉大嫂一邊說(shuō)話，手里的鍋鏟還在一邊翻炒。
沒(méi)成想羅冬香卻道：“游娘子，您還是先去前面店里看看吧，就算加上你，咱們估計(jì)也忙不過(guò)來(lái)??！”
“加上我還忙不過(guò)來(lái)？你這未免也說(shuō)得太夸張了吧！”此時(shí)葉大嫂正好把鍋里的菜盛了出來(lái)，在圍裙上擦擦手，準(zhǔn)備去店里看看情況。
結(jié)果這一看，直接把她給嚇到了。
本來(lái)也算不得太小的店面，此時(shí)都已經(jīng)被人擠滿了。
她目之所及的地方根本沒(méi)有一個(gè)空著的椅子或是凳子，很多明顯不是一起來(lái)的客人們也都顧不得講究那么多，大部分都是跟別人拼桌而坐。
至于店里其他空著的地方，此時(shí)更是全都站滿了等座的人。
葉大嫂又往門外看了一眼，發(fā)現(xiàn)外面居然還堵著許多人根本都沒(méi)進(jìn)來(lái)呢！
她一把拉住從身邊路過(guò)的閆飛，聲音顫抖地問(wèn)：“今天是啥日子啊，怎么這么多人？”
“游娘子，這些人都是因?yàn)槟銖N藝比試得了第三名，所以才慕名而來(lái)的??！”閆飛說(shuō)話聲音都已經(jīng)沙啞了，忙得滿臉都是汗也顧不上擦。
“游娘子，現(xiàn)在后廚但凡能吃的東西好像都賣光了，您快想想辦法吧！”
“剛才不是說(shuō)餛飩還有一些么……”葉大嫂此時(shí)人都麻了。
“剛有客人點(diǎn)了最后一碗餛飩，我這不是正準(zhǔn)備去后廚給人家端過(guò)來(lái)么！”
“這么多人都是因?yàn)槲襾?lái)的？”葉大嫂依舊滿臉的不可置信。
“要不我?guī)湍鷨?wèn)問(wèn)客人們？”閆飛無(wú)奈道。
“不不，別了，我，我還是回后廚包餃子去吧?！?
葉大嫂趁著還沒(méi)人看到自己，趕緊跑回了后廚。
“這是怎么搞的，怎么突然涌進(jìn)來(lái)這么多人??！”
閆飛跟過(guò)來(lái)端最后一碗餛飩，聞道：“我聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)樯衔绲臅r(shí)候，宮中有人在京城各處張貼了告示，里面寫了前十名的大廚和各自的店名。
“您好歹是第三名，這要是科舉，您可就是探花郎??！
“這才哪兒到哪兒啊，等告示上的消息都傳開(kāi)之后，來(lái)吃餃子的人肯定會(huì)更多的。
“而且剛才一直有人問(wèn)我，店里怎么只有餃子餛飩這些，為什么沒(méi)有炒菜或者其他吃食?！?
“光是這些就忙不過(guò)來(lái)了，再加上別的還不得把人累死了。”葉大嫂恍惚地來(lái)到堂屋，對(duì)家里人道：“大家抓緊吃飯，吃完飯都來(lái)后廚幫忙，現(xiàn)在店里的人太多，后廚根本忙不過(guò)來(lái)了?！?
葉家人一聽(tīng)這話，立刻都加快了吃飯的速度，三下五除二就都起身抹嘴說(shuō)自己吃飽了。
餃子館剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，那時(shí)候還沒(méi)有幫廚，葉家人就已經(jīng)來(lái)幫忙包過(guò)餃子了。
這其實(shí)跟平時(shí)在家包餃子也沒(méi)什么區(qū)別，只是餡兒的種類多一些罷了。
葉老太太帶著葉二嫂和葉三嫂過(guò)去幫忙包，兩個(gè)人包餃子，一個(gè)人包餛飩。
葉老大、葉老二和葉老三也沒(méi)閑著，會(huì)包的葉老大過(guò)去幫忙包。
剩下兄弟倆一個(gè)開(kāi)始剁餡兒，一個(gè)開(kāi)始和面。
看如今這意思，晚上的人說(shuō)不定要比晌午更多。
提前準(zhǔn)備起來(lái)總不會(huì)錯(cuò)的。
于是葉家人便都擠在灶間，互相配合，有條不紊地忙碌起來(lái)。
葉大嫂忙得頭都抬不起來(lái)，還不忘了跟葉二嫂道：“老二媳婦，你趕緊回去做衣服吧，別跟我們這兒忙活了?！?
“大嫂，也不差這一會(huì)兒了，我先幫你們把晌午的客人應(yīng)付過(guò)去。
“再說(shuō)了，我做衣服的東西都在岑府呢，現(xiàn)在也沒(méi)啥能干的，先幫你包一會(huì)兒，沒(méi)事的。”
大家說(shuō)著話，也絲毫不敢耽擱手里的活兒。
雖說(shuō)人多力量大，但也架不住客人太多。
后來(lái)還是呂娘子過(guò)來(lái)幫忙出主意道：“閆飛，你家就住在這附近，你趕緊去找?guī)讉€(gè)靠譜的嬸子過(guò)來(lái)幫忙，就說(shuō)游娘子會(huì)給發(fā)工錢的?！?
對(duì)啊！
呂娘子真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。
葉大嫂趕緊道：“對(duì)啊，小飛，你趕緊去找?guī)讉€(gè)人來(lái)，就說(shuō)來(lái)幫忙包一下午餃子，我給發(fā)全天的工錢?！?
閆飛立刻跑出去找人。
干半天給一天的工錢，這樣的好事兒，大家自然都是搶著要來(lái)的。
閆飛不敢亂找，只挑了幾個(gè)跟自家關(guān)系好，平時(shí)經(jīng)常幫襯自家，在胡同里人品和口碑都特別好的嬸子過(guò)來(lái)幫忙。
包餃子這種事兒，大家平時(shí)在家也都沒(méi)少干，過(guò)來(lái)就直接能上手，沒(méi)有任何難度。
于是葉大嫂就空出來(lái)了，趕緊去拌餡兒。
一鍋鍋的餃子和餛飩很快端了出去，但是又來(lái)了新的問(wèn)題。
碗盤眼瞅著就要不夠用了。
葉老大見(jiàn)狀趕緊放下手里的餃子，把用過(guò)的碗盤筷子都端到井邊開(kāi)始刷洗起來(lái)。
看葉家人在這邊忙得熱火朝天，呂娘子反倒不著急帶晴天去自家上課了。
眼前這可是個(gè)十分難得的例子，于是呂娘子直接就地取材，在院子里跟晴天分析起這次的事情來(lái)。
“晴天，你覺(jué)得為什么會(huì)變成這樣?。俊眳文镒酉裙膭?lì)晴天自己發(fā)表意見(jiàn)。
“我覺(jué)得是因?yàn)槲夷飳?duì)廚藝比試第三名的事情缺乏認(rèn)識(shí)。
“而且她不知道宮里會(huì)在京城到處張貼告示，引來(lái)了這么多的客人?！?
“那如果你是你娘，你會(huì)怎么做呢？”
“應(yīng)該會(huì)想到今天也許客人會(huì)變多，所以要提前多準(zhǔn)備面團(tuán)，餃子餡兒，也要趁著上午有空的時(shí)候盡量多地包餃子，包餛飩?！?
“嗯，你現(xiàn)在能想到這些就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”呂娘子滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，又問(wèn)，“那你覺(jué)得，你娘接下來(lái)應(yīng)該怎么做呢？”
“先跟今天來(lái)做事的幾位嬸子說(shuō)好，讓她們接下來(lái)幾日都過(guò)來(lái)做事。
“但是先別急著定下來(lái)，不然萬(wàn)一后面客人沒(méi)這么多，那就要變成人多活少了。
“后面幾天就要多和面，多拌餡兒，寧可多包一些預(yù)備著，也不能像今天這樣，讓客人都在外面堵著等著?！?
呂娘子又問(wèn)：“那萬(wàn)一準(zhǔn)備的太多，客人卻沒(méi)來(lái)那么多呢？”
這個(gè)問(wèn)題對(duì)晴天來(lái)說(shuō)，就稍微有點(diǎn)難度了。
她想得入神，小嘴兒撅起來(lái)了都不自知。
x