秦羽更衣完后,便直奔前廳用膳。

剛一入廳,他便看到了如小山一般的蕭南。

嘿~

蕭南這是拿秦王府當(dāng)長期食堂了！

蕭南看向秦羽,一邊炫飯,一邊問道：早啊老秦！今天咱們?nèi)ツ?

秦羽坐到蕭南對(duì)面,拿起碗筷,今日我還真要搞點(diǎn)好玩的,吃完了跟我走就是。

聽聞?dòng)泻猛娴摹?

蕭南眼眸泛亮,點(diǎn)頭如搗蒜,好好好,本宮就跟你混了。

片刻。

早膳結(jié)束。

秦羽帶著蕭南去了后院。

今天正好缺個(gè)苦力,蕭南這塊頭當(dāng)苦力再合適不過了。

秦羽今日要將茶給搞出來。

他之所以有信心,那是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的人,根本就沒打開喝茶的正確方式。

雖然油茶湯有油茶湯的存在理由。

但秦羽不介意提前解封另一種飲茶文化。

前世作為資深穿越迷,《穿越百科全書》他是爛熟于心的。

所以這種事手到擒來。

老秦,我們這是要玩什么去啊

蕭南跟在秦羽身旁,左右望著,不明所以。

秦羽嘴角微揚(yáng),殿下,這件事咱們?nèi)羰歉愫昧?陛下若是不夸你,我秦字倒著寫！

嘶~

蕭南倒吸一口涼氣,驚訝的望著秦羽,真的嗎！你說的這是真的嗎！

秦羽點(diǎn)點(diǎn)頭,當(dāng)然是真的,我什么時(shí)候騙過你

蕭南喜上眉梢,不住點(diǎn)頭,老秦,你對(duì)本宮的好,本宮都知道！你說吧,讓本宮干什么！

緊接著。

秦羽問道：對(duì)了,昨晚,我派人讓殿下打聽的事......

蕭南恍然大悟,哦,你說國庫的茶啊,我打聽了,國庫的茶里面,福安龍雀最多,不知今年各地怎么都繳這個(gè)破茶。

秦羽微微點(diǎn)頭,心下明了,隨即指著不遠(yuǎn)處的棚子,殿下,把那幾大簸箕上的茶葉裝到麻袋里背過來！

好嘞！蕭南應(yīng)聲,急忙向棚子里跑去。

蕭南將茶葉裝好,背了過來。

秦羽帶他去了一間無人的小院。

蕭南背著茶葉,跟在秦羽身后十分困惑,不過也沒有問,選擇相信秦羽。

進(jìn)了院子。

秦羽將門關(guān)上,隨后將一麻袋黃山清風(fēng)茶,倒在幾個(gè)大竹篩子上。

黃山清風(fēng)和黃山云霧一樣,都是綠茶。

這個(gè)時(shí)代的茶,并沒有任何加工工藝,都是采摘下來直接儲(chǔ)藏的。

但茶葉必須經(jīng)過加工,最后才能激發(fā)出茶的滋味來。

這也是泡茶的基本需求。

綠茶加工需要進(jìn)行采青,萎凋,殺青,揉捻和干燥。

采青就沒必要了。

萎凋就是平攤晾曬,昨晚秦羽就將這事給辦了。

緊接著便是殺青,揉捻和干燥。

這個(gè)時(shí)代技術(shù)的局限性很大。

加之秦羽搞出來的是第一批經(jīng)過深加工綠茶,所以不用那么注意細(xì)節(jié),差不多就行。

他搞出來什么樣,那就是什么樣,獨(dú)一份,誰也比不了。

秦羽拿盆將品質(zhì)好的茶葉片挑出來,順便道：殿下生火。

蕭南一愣,隨即點(diǎn)頭,好嘞老秦。

小院內(nèi)有一口灶臺(tái),這也是秦羽選擇這里的原因。

殺氣是加工最關(guān)的一步,就是蒸發(fā)茶葉水分,鈍化酶活性,阻止酶反應(yīng),保持綠茶的色澤和風(fēng)味。

秦羽沒有那么多工具,直接暴力鍋炒,進(jìn)行殺青。

片刻。

蕭南將火生好。

秦羽將大鐵鍋洗干凈,然后將挑好的茶倒進(jìn)鍋內(nèi)殺青。

蕭南站在一旁,撓了撓頭,老秦,這......這炒茶葉有什么好玩的茶葉怎么還炒??！