冬天,是最適合吃火鍋的季節(jié)。
穆蕓兒找來(lái)家里的兩口鍋,一口做清湯鍋,一口做辣鍋。
尼克,盧修斯,你們洗一洗蔬菜,準(zhǔn)備一些肉食,裝好盤(pán),可以嗎
他們紛紛動(dòng)起手來(lái),洗菜,切菜,裝盤(pán)。
穆蕓兒打算親自動(dòng)手炒一個(gè)火鍋底料,
火鍋底料中使用的原料主要有:
牛油、菜籽油、大豆油、辣椒、花椒、豆豉、老姜、大蒜、桂皮、八角和腐乳等。
牛油置入鍋中,直至融化。
盧修斯看到小雌性做危險(xiǎn)的事情,立馬放下手中的活兒,前來(lái)阻止:阿蕓,太危險(xiǎn)了,我來(lái)做。
尼克干脆把鏟子搶到手里,這是危險(xiǎn)品,小蕓兒你不能碰。
穆蕓兒干脆被拉走了,哎呀,不危險(xiǎn),炒個(gè)火鍋底料,我炒得好吃。
盧修斯表示:油煙味兒重,吸多了不好。
尼克:油濺出來(lái),就傷到皮膚和眼睛,小蕓兒你站旁邊。
我已經(jīng)很久沒(méi)有下廚房了,做一次飯沒(méi)事的。
你們是我的伴侶,平常都是你們做飯給我吃,我也想做好吃的給你們吃呀。
穆蕓兒軟磨硬泡,他們最終還是同意了,在旁邊悉心照看著,決不讓一顆油點(diǎn)子濺到小雌性的身上。
將辣椒,八角,桂皮,香葉,大料放進(jìn)去爆炒。
香味一下子就竄出來(lái)了。
放上各種調(diào)味品,加入清水,小火等待煮沸。
又做了一個(gè)清湯鍋,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鮮香味也很不錯(cuò)。
這邊是辣鍋,這邊是清湯鍋,想吃什么就吃什么。
怎么樣,我的手藝還不錯(cuò)吧。
穆蕓兒求表?yè)P(yáng)。
盧修斯:阿蕓做什么都好吃。
尼克:我一會(huì)兒要吃三大碗。
家里還有一瓶麻醬,這里的麻醬醇香味特別濃,吃火鍋一定錯(cuò)不了。
盧修斯和尼克洗菜,切肉,準(zhǔn)備所有要涮的菜品。
而穆蕓兒則是調(diào)配麻醬,按照一定的配比,將麻醬調(diào)制合適的濃稠。
加入香菜,香油,腐乳。
分成三小碗,三人一人一份。
穆蕓兒看著家里其樂(lè)融融一起準(zhǔn)備火鍋,心里就止不住的開(kāi)心。
真的好溫馨,好幸福。
等到其他的伴侶都住進(jìn)來(lái),家里將會(huì)是一片怎樣的熱鬧場(chǎng)景?。?
鍋煮開(kāi)了,菜準(zhǔn)備好了,麻醬也調(diào)配好了。
可以開(kāi)動(dòng)了。
兩口鍋擺在中間,三位圍坐在一起。
外面飄飄零零的小雪,屋里熱氣騰騰的火鍋。
實(shí)在是一種享受!
盧修斯和尼克都是第一次見(jiàn)這種場(chǎng)面,不知道該怎么吃。
穆蕓兒先把耐煮的肉下進(jìn)去:在鍋里下上自己愛(ài)吃的東西,等煮熟了撈出來(lái)蘸麻醬吃,特別好吃。
既然小雌性說(shuō)好吃,他們倆也有樣學(xué)樣,下肉下菜。
牛肉卷只需要稍微一煮就能吃了,煮久了就老了,不好吃。
穆蕓兒給他們各撈了一筷子放到碗里,你們快嘗嘗。
盧修斯品嘗之后,眼睛都亮了,看向穆蕓兒:好吃。