雖說楚山眾人這些年來飲茶都是采摘新葉后直接進(jìn)行炒制,飲時(shí)直接沖泡,但當(dāng)世消息傳播緩慢,沖飲法一直傳播不開；士大夫?qū)_飲法還甚為不屑
甚為不屑。
卻是建繼帝在襄陽即位,諸部院司官吏陸續(xù)到位履職,襄陽城條件又非常的簡(jiǎn)陋,數(shù)以千計(jì)的官吏連住宅都沒有辦法充分解決,飲茶再難以講究,看似優(yōu)雅、傳統(tǒng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力一時(shí)間受到限制,簡(jiǎn)單便捷、實(shí)際茶湯品質(zhì)更高的沖飲法自然就迅速在襄陽城里推廣開來。
以往楚山往外輸出的大宗商品,以各式鐵器及鐵料、桐油、木材、藥材為主,其中鐵料、包括兵甲戰(zhàn)械在內(nèi)的鐵器、桐油以及木材,都是城外與各地商戶直接交易。城中鋪院也設(shè)有貨棧,主要運(yùn)儲(chǔ)與城里中小藥行、藥鋪交易的藥材為主。
隨著沖飲法流傳開來,鋪院在襄陽每月能走銷兩三百擔(dān)茶。
襄陽作為新的帝都所在,從士大夫到販夫走卒快速接受沖飲法,楚山茶也飛快往襄陽周邊的荊湖北路諸州縣流傳開來。
鑄鋒堂除了之前所積壓的兩三千擔(dān)炒茶已經(jīng)走銷一盡外,今年受戰(zhàn)事影響,所能供應(yīng)的新茶不足信陽、羅山、真陽往年正常產(chǎn)量的一半,肯定滿足不了需求。
這次史軫到襄陽來,鄭屠以及鋪院幾名主事都想著以鑄鋒堂的名義從外地采購新茶炒制以補(bǔ)不足。
史軫想也沒想,就直接否決掉,要襄陽負(fù)責(zé)鋪院的主事不用考慮炒茶之事,只要確保鑄鋒堂輸出的大宗商貨,以襄陽為中轉(zhuǎn)站,往天下各路更順暢的販運(yùn)就好。
因?yàn)閼?zhàn)事的緣故,原先掌控真陽、信陽、羅山等地茶莊茶園的土地主大多南逃,即便還有一些茶莊主留下來,但也都同意所有的新茶由鑄鋒堂以一定的基價(jià)進(jìn)行統(tǒng)購。
他們不同意也不行,受戰(zhàn)事的影響,已沒有幾個(gè)茶商還敢跑到楚山收購新茶；而楚山往外的運(yùn)力,也基本上為鑄鋒堂所壟斷。由于大量的茶農(nóng)跟其他民眾都逃往荊湖避難,滯留在信陽等地的難民,也基本上以鄉(xiāng)司為單位進(jìn)行救濟(jì)。
舊的生產(chǎn)體系被打破,茶莊主不找鄉(xiāng)司請(qǐng)求幫助,想單獨(dú)雇茶農(nóng)采茶,也變得困難。
目前行營將真陽、信陽、羅山三縣的產(chǎn)茶地,以鄉(xiāng)司為單劃分出十二座茶區(qū),在每處鄉(xiāng)司都直接設(shè)點(diǎn)炒制新茶。
這就確保幾年一步步琢磨完善的炒茶法,都在鑄鋒堂的直接掌控之下,短時(shí)間不虞會(huì)擴(kuò)散出去。
倘若此時(shí)從外城大量采購新茶,運(yùn)回楚山炒制,必然會(huì)擠占原本就很狹仄、運(yùn)力有限的陸路運(yùn)輸通道；倘若將新茶運(yùn)往襄陽炒制,以當(dāng)世對(duì)飲茶的熱衷以及江浙荊湖的茶莊茶園多為當(dāng)?shù)卮蟮刂鳌⒋笫考澱瓶?與襄陽諸公關(guān)系密切,炒茶法估計(jì)很快就會(huì)傳播出去。
現(xiàn)在除了真陽、信陽、羅山等地新茶產(chǎn)量會(huì)很快恢復(fù)到戰(zhàn)前水平外,桐柏山里還有很多不適宜開墾糧田的坡崗可以用來種茶。
此外,羅山以東的光山、潢川等地臨近淮陽山北坡的坡崗丘陵,都是淮南有名的產(chǎn)茶區(qū)；隨著九里關(guān)以東的防御日益完善,楚山直接控制的炒茶年產(chǎn)量,會(huì)很快恢復(fù)到三萬擔(dān)左右。
即便隨著沖飲法的普及,三萬擔(dān)炒茶猶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求,但恰好可以稍稍提高茶價(jià)。
楚山所直接轄管的地域非常有限,養(yǎng)軍卻靡費(fèi)極巨,好不容易有大宗商品能獨(dú)占,史軫的目光當(dāng)然不會(huì)局限于一時(shí)之利。
史軫抵達(dá)襄陽,正將鄭屠以及魏成隆等鋪院主事召集過來了解鋪院經(jīng)營情況,晉龍泉登門拜訪。
晉龍泉送上回禮也沒有多作逗留,更沒有單獨(dú)與史軫接觸,而是夜深人靜之時(shí),找到由頭走出晉府,走進(jìn)東城一棟秘密據(jù)點(diǎn),再次見到史軫。
"趙范日前不僅過來見晉莊臣,我聽說他到襄陽這兩天可沒有少走動(dòng)！"晉龍泉將趙范拜訪晉莊成諸多細(xì)節(jié),稟于史軫,"侯爺堅(jiān)決反對(duì)南遷之事,原本應(yīng)是機(jī)密,都無奏章呈入宮中,但晉玉柱與諸家公子交游,已有議論傳開,我起初也沒有想到鄭家會(huì)在這件事情里如此賣力"
"鄭家不想守河洛了！"史軫拍著腦袋,大覺頭痛的說道。
"怎么說"鄭屠疑惑不解的問道,"侯爺不是早就在陛下跟前建議說,河洛有可能不守,要襄陽早作準(zhǔn)備。鄭家要是在河洛支撐不住,不想守了,陛下也不會(huì)過分為難他們吧"
"不一樣的,"史軫說道,"陛下駐蹕襄陽,鄭家不想守河洛,也只能學(xué)楚山,將兵馬撤入伏牛山、熊耳山之中,與虜兵堅(jiān)持作戰(zhàn),楚山以南沒有鄭家撤離的位置——這不是鄭家所想要得到的。不過,陛下南遷了,左右宣武軍都將隨陛下南下,那襄陽、南陽留出來的空當(dāng),需要有一員大將及數(shù)萬戰(zhàn)兵鎮(zhèn)守,你們說這個(gè)位置會(huì)是誰去填周鶴這些人總歸不會(huì)屬于楚山行營的防區(qū)一下子就將南陽、襄陽都囊括進(jìn)去吧"hh