白芷能為小姐在酒樓方面有所幫助也很是開心,自從跟了小姐,她這丫鬟比其他小姐的丫鬟輕松太多,小姐太獨立了,事事喜歡自己去做,院子里灑掃也有灑掃的丫鬟,她作為小姐的大丫鬟,感覺自己毫無用武之地,如今讓她去酒樓幫忙,她哪能不開心。

慕鳳煙看著白芷并無不愿之意,也放心了,她不喜歡逼迫別人去做事情,那樣不光做不好,還有可能帶來些許麻煩。

"那好,你們先下去忙吧,我寫一份后日開張的計劃,待寫好之后再給白芷你細(xì)看。還有,桂枝一會把床榻上的被褥給我換一套。"

"是,小姐。"三人退出了房間。

慕鳳煙就開始寫后日開張的各種計劃。

然后又寫了兩張邀請?zhí)?

寫好之后,就把白芷喊了進來。

"白芷你看看,若有不懂之處,問我便是。"

"是,小姐。"

白芷接過小姐的計劃,越看越震驚,也越看越興奮,她看了之后都有些心動,更不用說那些食客了。白芷對小姐的計劃佩服的五體投地,這可是聞所未聞,見所未見。

慕鳳煙看著白芷激動的眼神,問道,"如何"

"小姐,好,真是太好了,奴婢都有些心動了。"

慕鳳煙勾唇一笑,她也沒有敢寫太多的東西,怕有些人再一時接受不了,她只是做了些優(yōu)惠與贈送,滿五兩銀子的食客贈送什么滿十兩銀子的又是贈送什么

還有一些食客花費高的,可以進行減免。

還有每一桌都會贈送一份小菜,這份小菜是后世經(jīng)過眾人檢驗都很愛吃的,她把做法口感都寫了下來,讓白芷明日給膳廚的人。

最后的大誘惑便是,最后結(jié)賬時,可以有一次抽簽機會,在眾多簽字中,若抽中免單的今日在酒樓的費用可以一切免除,但一日僅一次。

還有一次機會便是半價的,若抽中半價的便讓可減免一部分,同樣一日僅一次機會。

這活動持續(xù)三日結(jié)束。

白芷不解地問道,"小姐,這活動為何不一直進行下去,這樣不就日日來很多食客了"

"凡事都有一個新鮮感,若一直這樣,時間久了,食客們也就乏味了,若隔一段時間進行一次,這新鮮感保持的方能長久一些。"

白芷受教般地點了點頭,又問道,"那別的酒樓效仿怎么辦"

"無妨,也要看那些掌柜舍不舍得拿出一些銀兩出來,再說了這個活動搞膩了,我們可以再換其他的。"

白芷一臉崇拜,小姐的腦袋中怎么這么多的稀奇古怪的想法,急忙回應(yīng)道,

"小姐說的也是,很多掌柜的都是精打細(xì)算,莫說要什么優(yōu)惠,就是送一盤菜肴他們也都很是心疼。"

"嗯,現(xiàn)在是非常時期,不讓那些食客們心動,他們怎么前來,同樣用膳,他們?yōu)楹芜x擇曾經(jīng)出過事的鶴頤樓,所以我們要給他們一個必須來的理由。"

"小姐說的極是。"

白芷對小姐是一臉的敬佩,沒想到小姐在做生意上也這么厲害,夫人經(jīng)商已經(jīng)很厲害了,小姐比夫人更甚。

"若無事,你下去仔細(xì)研究研究,可以在這個基礎(chǔ)上更優(yōu)化一些,明日也可與劉掌柜的協(xié)商,畢竟他有經(jīng)驗一些。"

"是,小姐,奴婢明白,明日必會與劉掌柜好好研究的。"

"好。"