這里的任務(wù)完成之后，剛哥已經(jīng)移民馬來(lái)國(guó)的老婆和子女，就能收到1000萬(wàn)香江幣的打款。他在香江，做主廚這么多年，只有一個(gè)20平的房子，一家四口加一個(gè)老父親住在一起，轉(zhuǎn)個(gè)身都難，這樣局促的生活簡(jiǎn)直不如富豪家里的寵物豬。當(dāng)然，比起住在“棺材房”里的普通人，他的生活還不算太差！所以，前些年他們就已經(jīng)辦了移民，打算等剛哥哪天時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，賺一筆快錢之后，就到馬來(lái)國(guó)過(guò)好日子。
沒(méi)想到，這次機(jī)會(huì)真的來(lái)了！有人愿意出1000萬(wàn)給他，只要他投一次毒就好。作為普通的高級(jí)廚師，在香江酒店打工，要多少年才能賺到這個(gè)數(shù)字？！在粵菜的廚師界，競(jìng)爭(zhēng)壓力也很大，經(jīng)濟(jì)一旦不景氣，他還有被淘汰出高級(jí)廚師隊(duì)伍的危險(xiǎn)。況且，剛哥本身就對(duì)大陸沒(méi)有好感，在小學(xué)、中學(xué)階段，他就接受了西方的文化，親米、親英，獨(dú)獨(dú)不親華夏。這次，能在慶典上搞事，他甚至還認(rèn)為是保護(hù)香江的神圣使命！
背后的人，告訴他們這次不會(huì)有事！但是，在剛哥看來(lái)，就算真的被抓到，他也無(wú)所謂，他是在反對(duì)大陸，是在干神圣、正義的事，同時(shí)也是在反抗自己不公的人生，至少他的家人在馬來(lái)國(guó)能過(guò)上好日子！
菜肴從廚房一道道出去，進(jìn)入了知名藥監(jiān)專家的機(jī)器，又一道道地送到了“潮汐廳”。此刻的“潮汐廳”又已經(jīng)是另一番模樣。偌大的餐廳，就如孩子的教室一般，最前面是一張桌子，下面是五行五列，一共25張桌子。
肖靜宇、方婭在最前面的桌子，試吃的是長(zhǎng)們一桌的菜；下面桌子上惠朋、陶芳和海灣酒店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)官等人，每人分到幾桌的試吃任務(wù)，旁邊還有人幫助他們做好記錄，以備萬(wàn)一出現(xiàn)問(wèn)題，就能追溯源頭。這是方婭、肖靜宇、劉士森、蕭崢商量之后，設(shè)置的第二道食品安全防線。
蕭崢陪同周木云、蘇夢(mèng)瀾兩位中醫(yī)大師，站在一旁**現(xiàn)場(chǎng)的情況。在試吃開(kāi)始之前，蕭崢忽然想到了周木云、蘇夢(mèng)瀾兩位重要的頂尖中醫(yī)，萬(wàn)一這個(gè)房間里的人，真的試吃中毒該怎么辦？香江政府已經(jīng)派了專家醫(yī)生，在旁邊一個(gè)房間等候。這是慶典上本來(lái)就有的安排，以備出現(xiàn)意外情況。后來(lái)，經(jīng)過(guò)方婭協(xié)調(diào)，將急救專家醫(yī)生從5名增加到了15名。但是，這批醫(yī)生到底能否揮作用？還不好說(shuō)。所以，蕭崢找了方婭商量，希望將周木云、蘇夢(mèng)瀾也叫來(lái)。
方婭就向黃國(guó)委作了匯報(bào)。當(dāng)時(shí)歡迎晚宴即將開(kāi)始，黃國(guó)委親自來(lái)到了周木云老先生的面前，請(qǐng)他幫這個(gè)忙，并致歉道：“周老，這次恐怕還要麻煩您??！害得您沒(méi)法好好吃這頓飯！”周木云笑笑說(shuō)：“黃國(guó)委不必客氣。老朽曾經(jīng)遭人打壓，漂泊江湖，還不是長(zhǎng)和黃國(guó)委主持公道？！老朽此身不悔生在華夏，能有用得著我的地方，我才高興！夢(mèng)瀾，咱們走！”
黃國(guó)委搶上一步，握住周木云的手，神情激動(dòng)地道：“周老，等這事情過(guò)了，我和長(zhǎng)親自請(qǐng)你們吃飯?！敝苣驹菩Φ溃骸昂谜f(shuō)，好說(shuō)?！彪S即和徒弟蘇夢(mèng)瀾大步走出了宴會(huì)所在的“山海廳”，來(lái)到了旁邊的“潮汐廳”。
可以說(shuō)，周木云、蘇夢(mèng)瀾是食品安全的第三道、也是最后一道防線。
試吃過(guò)的菜，已經(jīng)上了推車，等致辭儀式結(jié)束，就將正式上菜。
目前試吃的人員，都沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。
這時(shí)候，在“山海廳”中，特致辭結(jié)束之后，華京長(zhǎng)的致辭也接近尾聲：
“同胞們、朋友們！
正如香江一流行歌曲中唱的：‘未來(lái)還有夢(mèng)，我們一起開(kāi)拓！手牽著手不分你我，昂向前走！’只要我們堅(jiān)持貫徹落實(shí)好‘一國(guó)兩制’和特別行政區(qū)基本法，相信自己、相信香江、相信國(guó)家，一心一意謀展、聚精會(huì)神搞建設(shè)，依托華夏強(qiáng)大后盾，就一定能開(kāi)拓香江更加美好的明天！
我提議，讓我們?yōu)閲?guó)家繁榮富強(qiáng)、為民族復(fù)興，為香江繁榮穩(wěn)定，為各位朋友身體康健、家庭幸福，干杯！”
晚宴正式開(kāi)始了！
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