鮮艷多彩,散發(fā)著清新的蔬菜香和淡淡的麥香。
除了蔬菜卷,鹿笙笙決定做一道香煎雞肉丸。
她取出新鮮的雞肉,將雞肉切成小塊,然后放入攪拌機(jī)中打成肉泥。
接著,她在肉泥中加入適量的鹽、胡椒粉、蔥姜末和淀粉,用筷子順著一個(gè)方向攪拌均勻,讓雞肉泥變得更加有彈性。
她將攪拌好的雞肉泥搓成一個(gè)個(gè)小巧的肉丸,放在盤子里備用。
在平底鍋中倒入少許油,等油熱后,將雞肉丸放入鍋中煎制。
雞肉丸在鍋中滋滋作響,漸漸變得金黃酥脆。
那金黃色的雞肉丸散發(fā)著誘人的香氣,是雞肉經(jīng)過(guò)煎制后的獨(dú)特香味,混合著蔥姜的香氣。
鹿笙笙不時(shí)地翻動(dòng)著雞肉丸,讓它們均勻受熱。
當(dāng)雞肉丸煎至兩面金黃時(shí),她將它們撈出放在盤子里。
做完這些小吃后,鹿笙笙又準(zhǔn)備了一些水果沙拉。