第68章
請(qǐng)人喝酒的事情最后不了了之,那三個(gè)爽快赴約的發(fā)小,都成了強(qiáng)子最要好的朋友,最后也都或多或少的受到過(guò)他的恩惠。
眨眼就到了年三十,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人有個(gè)習(xí)俗,年前都要蒸包子、炸麻葉(加了花椒葉子的面皮,用油炸后又香又脆,有種特殊的焦香味),炸油餅,然后在正月間吃的都是包子油餅,因?yàn)樵谵r(nóng)村正月的講究很多,比如不做針線(xiàn)活,做了瞎眼窩(瞎眼睛),正月不動(dòng)土,動(dòng)了窮不走......等等。
頭天晚上強(qiáng)子就幫著母親準(zhǔn)備好包子的餡料,發(fā)面也提前弄好放在火炕上醒著,只等除夕這天早上開(kāi)始蒸包子。
很快第一鍋包子出籠,正好那晚三個(gè)爽快赴約的發(fā)小進(jìn)門(mén)。
“呦,洪濤......志遠(yuǎn)和大鵬來(lái)了,你們仨這是在煙囪上趴著嗎,包子剛出鍋就進(jìn)門(mén)了,趕緊的,甩開(kāi)腮幫子吃,看看我的手藝怎么樣?”
農(nóng)村人蒸包子大多是蔬菜餡,豆腐茄子粉條之類(lèi),肉餡也只是加上那么一點(diǎn)點(diǎn)而已,強(qiáng)子回家直接買(mǎi)了一條豬后腿,蒸包子就剁去一半,包子餡幾乎是純?nèi)狻?
三個(gè)發(fā)小一頓造,直接就干下去一籠屜,吃的是滿(mǎn)嘴流油,還直呼過(guò)癮。
“強(qiáng)子,你這手藝怕是開(kāi)個(gè)包子鋪都能把錢(qián)掙了!”
“就是,火車(chē)站那家包子還沒(méi)你這個(gè)好吃,生意火的不得了,聽(tīng)說(shuō)一天能賣(mài)幾袋面粉呢!”
三個(gè)發(fā)小都說(shuō)包子好吃,還攛掇強(qiáng)子自己開(kāi)店賣(mài)包子,不過(guò)這些人都是外行,根本不知道,像這樣的包子,根本就沒(méi)有市場(chǎng),因?yàn)閺?qiáng)子做的成本太高,利潤(rùn)都給了食客,自己賣(mài)包子恐怕能被餓死。
“開(kāi)包子店我還真沒(méi)考慮過(guò),等有了老婆以后再考慮吧,還能多個(gè)幫手,現(xiàn)在先混著,就是開(kāi)包子店,也得本錢(qián)不是嗎,你知道咱們都是農(nóng)村人,誰(shuí)家余糧(積蓄)都不多,拿什么開(kāi)店?”
兩個(gè)發(fā)小都點(diǎn)頭,表示強(qiáng)子說(shuō)的在理,然后又閑聊了一會(huì)就離開(kāi)了,因?yàn)檗r(nóng)村的年三十其實(shí)還是挺忙的,貼對(duì)聯(lián),掃屋子,幫忙燒火等等。