西縫廠的飯局規(guī)格很高,孔尚海甚至還讓整了一個熊掌,那時候這玩意是可以上桌的,就是加工起來有點麻煩費事,光是粗加工都要個把小時。
“今晚咱們就得去準備一下,要不然明早去來不及,熊掌這玩意收拾起來很麻煩,沒有五六個小時吃不到嘴里。”
武娜娜點頭:“干活這事聽你的,你說怎么弄都行,我就是個跑腿打下手的?!?
兩個人沒有回學(xué)校,而是直接去了西縫廠,因為是周六,廠辦食堂就留了一個打雜的老頭幫他們開門和指明原材料的庫房。
廚子這行有個不成文的規(guī)矩,不是一個團隊的在同一個食堂打工不能碰面,因為彼此都會尷尬。
不過有孔尚海安排,廚具等東西都一應(yīng)俱全,擦洗的干干凈凈,所有配料也都碼放的整整齊齊,做好了一切準備工作。
強子進了操作間后環(huán)視了一圈,西縫廠是縣城有數(shù)的大廠,單是廚房的一套設(shè)備都不是孫和平那個小廠子可以比擬的。
廚房里貼著到頂?shù)陌咨纱u,地面是水磨石材質(zhì)的,既干凈又防滑,墻壁上安裝著一排電扇,能夠想象出這玩意要是開起來,是怎樣的一副場景。
其實廚房裝風(fēng)扇這都是年代產(chǎn)物,屬于雞肋一類的設(shè)施,做廚子的都知道,操作間里這玩意一開起來,煙籠霧罩油煙亂飛的根本沒法干活,都是外行設(shè)計出來的。
爐灶也是全新的吸風(fēng)灶,上下里外都貼著潔白的瓷磚,看著干凈整潔的不像話。九十年代不銹鋼廚具還沒有普及,像這類職工灶發(fā)展的要更晚一些。
“看看人家這條件,錚明瓦亮的,看著都心里舒坦!”
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