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大秦小說網(wǎng) > 我在九零年代做大廚小說 > 第7章

第7章

第7章

“老板問做什么湯?”

菜都是提前準(zhǔn)備好的,炒起來也非常快,十幾個(gè)菜很快上完,武娜娜端起最后一盤香酥乳鴿時(shí)問道。

強(qiáng)子放下手里的炒鍋看向她:“準(zhǔn)備的是乳鴿菌菇湯,怎么老板有別的什么要求嗎?”

“酒過三巡菜過五味,都喝的昏天黑地了,上個(gè)燴旗花面(菱形的湯面片)吧,老板說解酒?!?

武娜娜說道。

“沒問題?!?

強(qiáng)子估計(jì)孫和平喜歡這口,因?yàn)槠旎胬罾项^提前搟好切好并晾干了許多,那時(shí)候不像是現(xiàn)在物資這么豐富,超市里就有現(xiàn)成的,買來直接下鍋就可以。

旗花面端上去之后,一桌在當(dāng)時(shí)算是特豪華大餐也就結(jié)束了,強(qiáng)子和老李兩個(gè)人手腳麻利的收拾完衛(wèi)生,李老頭又封了火就準(zhǔn)備下班了。

此時(shí)雖然過了九點(diǎn),但是李老頭家在斜口,距離縣城才三四公里路程,不用他上早班的話,他就準(zhǔn)備回了,說是院子里還有幾畝地的玉米棒子沒扒呢!

當(dāng)時(shí)關(guān)中地區(qū)收玉米都是棒子帶殼一起掰回去,先把地騰出來種小麥,玉米棒子就在夜里加班,扒下殼子掛在墻上,等冬季水分徹底蒸發(fā)干透,這才揪下來剝下玉米顆粒入倉的。

“那我先走了,等會(huì)管理員送你回去拿行李,宿舍就在樓上最東邊一間,門沒鎖,你把鋪蓋一弄就可以睡了?!?

李老頭一邊推自己嶄新的二八大杠一邊說道,似乎已經(jīng)有些急不可待了,沒辦法,農(nóng)民忙了一季,收獲就在眼前誰不著急,那時(shí)候在外打工叫副業(yè),搞好地里的莊稼才是本份。

“嗯嗯,路上慢點(diǎn),王八肉和生蠔都吃了沒?”

強(qiáng)子有點(diǎn)壞笑的問道。

“吃了吃了,你碎慫手藝真沒的說,味道很棒,咱老李如今也算是吃過生猛海鮮的人了。”

李老頭說著,就推著二八杠走了,那時(shí)候這玩意金貴,怕被人順走,都是放在操作間后邊棚子里的。

強(qiáng)子看他走后,又把廚房的地拖了一遍,收拾完沒一會(huì),武娜娜就進(jìn)來了,一進(jìn)門就問:“老李走了?”

“嗯嗯,剛走,老板沒說還要啥不?”

“不要了,一大桌子菜吃的沒剩啥了,六瓶酒也都干完了,個(gè)個(gè)肚子溜圓還要啥,你收拾好了沒?”

“好了?!?

“那行,你先換衣服,我去開車。”

那時(shí)候農(nóng)村還是土路,前幾天還下了一場雨,好在大路夠?qū)?,皮卡車也耐造,一路并沒有因?yàn)槟酀襞扛C,十點(diǎn)的時(shí)候就開到強(qiáng)子農(nóng)村家門口了。

“家里人還沒睡呢,估計(jì)在剝玉米棒子,我去去就來,對了武姐,要不要去家里喝口水?!?

“方便嗎,我正好口渴,中午到現(xiàn)在都沒喝過水呢!”

“這有什么不方便的,就是農(nóng)村人,你別嫌棄就行?!?

這時(shí)大門打開,龐爸抱著一大捧玉米衣(玉米棒子的外殼)出來,這玩意剛剝下來很占地方,堆在家里礙事,但是又是做飯燒水離不開的柴火,所以農(nóng)家人都會(huì)把它們堆在大門外,用的時(shí)候在抱回去。

“爸......我回來了!”

強(qiáng)子趕緊下車叫人,然后帶武娜娜準(zhǔn)備進(jìn)門。

“強(qiáng)子回來了,今天試工怎么樣......這位是......?”

龐爸第一想起的自然是兒子去試工的事情,但是看到他還帶回來一個(gè)開車的女人有些疑惑。

那時(shí)候農(nóng)村幾乎看不到汽車,皮卡這種車型在農(nóng)村人眼里就是轎車了,那是有錢人或者廠長、領(lǐng)導(dǎo)干部這些人才能坐的起的。

“哦......爸,這是我們灶上的管理員,試工當(dāng)然沒有問題了,我就是回來拿鋪蓋卷的,早上要做早餐,住在家里來不及。”

老爸聽到后心里簡直樂開了花,心想兒子還真的有出息,剛回來就找到工作了,要知道廚子在農(nóng)村人眼里算是個(gè)正式工作,(對比建筑隊(duì)那些搞副業(yè)的)雖然也是臨時(shí)工,但是做大鍋灶的一般都很穩(wěn)定,干十幾年甚至半輩子廚子的都有。

“快進(jìn)屋,喝點(diǎn)水再走?!?

老爸趕緊招呼武娜娜進(jìn)了院子,自己去灶房拿暖水壺,估計(jì)是已經(jīng)夜里十一點(diǎn)了,院子里就他一個(gè)人在扒玉米棒子。

“我媽睡了?”

“嗯,有點(diǎn)感冒,我讓去睡覺了,你弟弟還要上學(xué),也沒讓他熬夜?!?

龐爸把武娜娜讓進(jìn)上房的客間,關(guān)中農(nóng)村那時(shí)大多是兩間寬的院子,也就是六米多點(diǎn),進(jìn)門就是一個(gè)通透的客間,然后一側(cè)就是一個(gè)大房間做臥室。

不過農(nóng)村人的客間一般情況啥都沒有,真的待客和臥室就在一個(gè)房間里,此時(shí)應(yīng)該是龐媽睡了,龐爸就帶人在客間里坐下,客間并無其他家具擺設(shè),只有幾個(gè)用樹枝彎成的小凳子和一個(gè)小木桌。

那玩意放在現(xiàn)在恐怕還有點(diǎn)收藏價(jià)值,但是那個(gè)年代家家農(nóng)戶里都有十幾個(gè),干活、吃飯或者招呼人都挺方便。

龐爸用開水燙了一下杯子,這才倒了一杯水給武娜娜,:“你喝水,鄉(xiāng)下就這條件,你別嫌棄?!?

“叔......你客氣了,我也是農(nóng)村的。”

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