“東西是挺全的，咱們先看看。”

“老板說了，必須配得上酒的檔次，你看著弄，我掏錢就行了！”

強(qiáng)子一邊點(diǎn)頭，一邊四下里打量，說實(shí)在的，他最拿手的就是家常菜，對于過于高檔的并不擅長，不過大多數(shù)都見過，畢竟北京那是全國的核心，該有的都會(huì)有，接待的也都是部隊(duì)的長官，見得多了自然也就會(huì)了。

“海鮮還是少弄，那些都是地道的關(guān)中人，對那玩意不太感冒（不太喜歡），哪些王八、鴿子啥的倒是沒事，隨便整?！?

武娜娜指著一家賣甲魚的說道，那時(shí)候海鮮內(nèi)地人還真的不怎么感冒。

“那行吧，蛇吃不吃？”

強(qiáng)子指著旁邊賣蛇的商鋪問道，在部隊(duì)招待所里，有幾個(gè)老廣，他們對蛇羹有著近乎執(zhí)著的偏愛。

“唉......別別別，千萬別弄哪些東西，看著瘆得慌?！?

武娜娜腦袋搖的像是撥浪鼓。

“這算什么，我們在北京的時(shí)候，那些老廣連老鼠都吃，據(jù)他說他們家鄉(xiāng)有什么鐘村三寶，老鼠、龍虱、蟬（桂花蟬）都吃！”

“啊......老鼠都吃，真是夠惡心的，龍虱是什么？”

“我沒見過，大概是像簸箕蟲（土元）一樣的東西吧！”

倆人在炭市街轉(zhuǎn)了一圈，最終買了七八樣食材，甲魚、乳鴿、鮑魚、生蠔、海參、干貝、石斑魚等。

“就這些嗎，看著沒什么啊，不過還真是死貴死貴的？”

武娜娜看著強(qiáng)子手里的兩個(gè)塑料袋，的確是看著不多，但是價(jià)格卻貴的離譜，沒辦法，那時(shí)候物流不發(fā)達(dá)，空運(yùn)費(fèi)貴的能嚇人，炭市街賣的大多是冰鮮水產(chǎn)。

“還有涼菜嘛，家里再整幾個(gè)小涼菜，十幾個(gè)菜足夠了，絕對讓老板有面子！”

強(qiáng)子篤定道，說道做菜他還是心中有數(shù)的。

“那行，咱們直接回去！”

一來一回用去三個(gè)多小時(shí)，回來時(shí)已經(jīng)快五點(diǎn)了。

“強(qiáng)子，這個(gè)給你?！?

臨下車時(shí)，武娜娜扔給強(qiáng)子一包阿詩瑪牌香煙，這玩意在當(dāng)時(shí)要賣七八塊錢一盒。

“不用了，我不怎么抽煙?！?

“不靈醒（不夠聰明）的碎猴（小子）給你就拿著，不抽裝著撐門面不行嗎，不會(huì)來事?！?

武娜娜嗔怒道。

強(qiáng)子見狀只能收起來揣進(jìn)兜里，然后提著食材返回了餐廳，他要趕緊動(dòng)手處理食材，剛才經(jīng)過縣城的時(shí)候，他們又買了醬牛肉、鹵牛筋等食材，關(guān)中地區(qū)請客，這玩意都是必不可少的食材。

李老頭看著甲魚等東西贊嘆：“倒底是大堡子（大城市）出來的，見過世面，買的食材都不一樣，需要我做什么你吱聲?！?

“沒問題，不過你確定能搭上手嗎？”

強(qiáng)子有些疑惑的問道，像李老頭這種半路出家的野路子，估計(jì)不會(huì)處理這些食材，起碼那些生蠔他都未必會(huì)撬。

李老頭聽到這話有些臉黑，不好意思的撓著花白的頭發(fā)：“我會(huì)宰殺鴿子和王八，其他的你來處理。”

“那行，龍膽（石斑魚）你應(yīng)該也能洗殺，跟咱們淡水魚沒什么區(qū)別，我來雕刻幾個(gè)蘿卜花，要不然賣相提不上去，不是老板的臉面！”

“得嘞！”

“等等等等......王八先別殺，血液大補(bǔ)，我去拿白酒！”

就在李老頭要宰殺王八的時(shí)候，強(qiáng)子突然叫停他。

“你一個(gè)年輕小伙子補(bǔ)個(gè)毛！”

李老頭咧著嘴巴笑：“我這老頭子補(bǔ)補(bǔ)還行！”

“就是給你說的！”

強(qiáng)子一邊說一邊倒了半杯白酒，然后示意老頭：“可以抹脖子了?！?

李老頭用三根手指夾住甲魚的脖子，用刀割開了這玩意的脖子，鮮血一滴滴的掉在酒杯里，最終白酒杯子也沒有接滿。

李老頭看著酒杯皺眉：“這么大王八才這么點(diǎn)血，怎么不是紅的?！?

他有些納悶，因?yàn)榘拙评飺搅思佐~血后居然是一種灰不溜秋的顏色，跟想象中的差別大了去了。

“就是這個(gè)顏色，酒精的作用，你當(dāng)是往水里滴血的，喝下去，對你來說大補(bǔ)，這玩意是野生的，血液燥熱，喝了后多喝水，別流鼻血了?！?

強(qiáng)子裝的像個(gè)老中醫(yī)，其實(shí)他只是道聽途說，自己也沒喝過。

老頭聞一口悶下去，然后齜著牙花子：“嘖嘖......真塔瑪?shù)男?，難喝死了。”

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