沈婉清不敢浪費(fèi)糧食，吃完后覺(jué)得肚子很撐，站起身拿著她的背簍，跟大家一起去供銷社。

供銷社里面有很多人，沈婉清想起囤的東西，就找借口要去拿包裹，買了幾版郵票才離開，來(lái)到旁邊的巷子里面，拿出鍋碗瓢盆和調(diào)料。

沈婉清又回到供銷社，進(jìn)去買了一斤水果糖，還去買了一小塊肥肉，拿回去準(zhǔn)備開鍋用的。

“婉清，你怎么就買這點(diǎn)肉啊？”秦蓮剛買了一斤五花肉，準(zhǔn)備中午回去燉紅燒肉。

“哦，這肉是用來(lái)開鍋的?！鄙蛲袂灞犞笱劬φf(shuō)道。

“??！我也要去買塊肥肉開鍋?！眹?yán)曉萍買了鐵鍋忘了買肉。

“我也忘了?！惫鶒?ài)華的手里也拎著鐵鍋。

“別買了，回去我分你們一些?！鄙蛲袂鍖?duì)她們很大方。

秦蓮聞氣的要命，陶墨的臉色也不好，其他人都在買東西，根本沒(méi)人關(guān)注他們。

接著，三個(gè)女生又去買糕點(diǎn)，她們買了牛舌餅，江米條，綠豆糕，爐果和老式大餅干。

這個(gè)年代的糕點(diǎn)真瓷實(shí)，馬上要秋收肯定容易餓，而且也沒(méi)力氣回去做飯，休息的時(shí)候就吃些糕點(diǎn)，之前囤的吃食晚上再吃。

沈婉清想到秋收就頭疼，她跟原主一樣沒(méi)吃過(guò)苦，更沒(méi)種過(guò)地什么都不懂，五谷不分連菜都認(rèn)不全。

十點(diǎn)整，他們坐上牛車回村里，回到知青點(diǎn)洗干凈鍋，鐵鍋很臟要多洗幾次，最好用刷子里外擦洗。

開鍋前，沈婉清搬來(lái)兩塊石頭，把大鐵鍋反扣在上面，下面點(diǎn)火把鐵鍋燒熱，切一塊肥肉反復(fù)摩擦，這樣豬油就能被吸收。

“沈知青，你這是在干什么？”周海平好奇的問(wèn)道。

“我準(zhǔn)備要開鍋，這樣做不會(huì)粘，還能保養(yǎng)鐵鍋?！鄙蛲袂逶捯魟偮?，秦蓮就嗤笑出聲，啥都沒(méi)說(shuō)回房間。

周海平學(xué)著沈婉清，洗干凈鍋反扣燒熱，拿著豬皮不斷摩擦，大家全都有樣學(xué)樣，當(dāng)然沒(méi)秦蓮和陶墨。

拿著鐵鍋回房間，沈婉清拿出來(lái)衛(wèi)生紙，卷成圈塞在鐵鍋周圍，再把衛(wèi)生紙全都塞進(jìn)去，這樣鐵鍋周圍不會(huì)冒煙。

嚴(yán)曉萍和郭愛(ài)華過(guò)來(lái)找她，看到這一幕也回去跟著學(xué)，周海平也跟著一起湊熱鬧，沈婉清把肥肉切成了三份，給她們送去等會(huì)都要開鍋。

“婉清，你這個(gè)辦法真好用，比用泥抹的還要好?！眹?yán)曉萍是真的很佩服沈婉清。

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