傍晚,秦少陽(yáng)用曬熱的水洗澡,沈婉清正在下面過(guò)涼水,她還在水里放了些冰塊,這樣做出的涼面很爽口。
她往碗里放入不少的調(diào)料,還有秦少陽(yáng)愛(ài)吃的辣椒油,醋也放了不少面條才開(kāi)胃,她還放了黃瓜和鹵好的肉。
上次的狍子肉和鹿肉,沈婉清做了一半鹵肉,鋪在面條上澆兩勺醬汁,這樣的拌面絕對(duì)美味。
“清清,這鹵肉真是一絕,鹵汁拌面超級(jí)香?!鼻厣訇?yáng)直接用盆子拌的面條。
“我用豬油嗆的蔥花,要是不好吃才奇怪。”沈婉清習(xí)慣吃蔥油拌面。
還沖了兩茶缸的酸梅湯,今天不喝奶粉換個(gè)口味,秦少陽(yáng)喝了一口很喜歡,酸酸甜甜喝下后很解膩。
在秦少陽(yáng)的記憶里,酸梅湯要喝冰鎮(zhèn)的,他們家好像有冰箱,夏天會(huì)買很多棒冰。
冰箱跟古代的冰鑒差不多,只是冰箱要用電價(jià)格昂貴,還要有票才能買的到家電。
秦少陽(yáng)家的條件很好,家里有電冰箱,雙杠洗衣機(jī),電飯鍋,電風(fēng)扇,收音機(jī),自行車,縫紉機(jī),電視機(jī)和電熨斗等。
而且,家里爺爺和爸爸都有配車,還有司機(jī)警衛(wèi)員做飯阿姨。
吃完面條,秦少陽(yáng)負(fù)責(zé)洗碗燒開(kāi)水,沈婉清泡了銀耳煮甜湯。
“清清,你去拿衣服準(zhǔn)備洗澡,熱水我已經(jīng)幫你兌好?!鼻厣訇?yáng)笑的很燦爛。
“好,你把這些放進(jìn)鍋里,煮開(kāi)之后小火慢燉。”沈婉清還泡了蓮子,煮開(kāi)后放紅棗枸杞。
洗完澡,秦少陽(yáng)正在攪拌甜湯,沈婉清放了一把冰糖,很快融化在銀耳湯里。
天氣熱,秦少陽(yáng)去菜地澆水,其他知青也在忙活,拔草澆水干得起勁。
沒(méi)辦法,鄉(xiāng)下的物資很匱乏,想要吃頓肉不容易,平時(shí)他們都吃蔬菜。
所以,知青們都認(rèn)真的伺候菜地,不過(guò)體力活都是男知青干。
睡覺(jué)前,他們倆都喝了一碗銀耳湯,這樣的甜品在鄉(xiāng)下很難得。
“這湯燉的很好,你還想喝什么甜湯?”沈婉清心情愉悅的問(wèn)道。
“清清,我還想喝紅棗酒釀小圓子?!鼻厣訇?yáng)絲毫都不會(huì)客氣。
在他的心里,沈婉清早已是自己人,所以跟她不需要客氣。
夜里九點(diǎn)半,沈婉清進(jìn)空間喝酒,開(kāi)了一瓶氣泡酒很甜,加些冰塊口感出奇好。
拿出來(lái)一些鹵肉和海鮮,沈婉清一個(gè)人自斟自飲,看會(huì)喜劇片心情好很多,看完后定好鬧鐘去睡覺(jué)。
第二天一大早,沈婉清煮了大碴子粥,搭配大頭菜意外好吃。
“清清,這個(gè)大頭菜還挺好吃的?!鼻厣訇?yáng)對(duì)吃的很感興趣。
“滬市人幾乎都吃過(guò),你怎么好像沒(méi)吃過(guò)?”沈婉清好奇的問(wèn)道。
“我愛(ài)吃醬黃瓜,沒(méi)吃過(guò)大頭菜?!?