要是包餃子嘛,她還能跟著忙活忙活,畢竟北方的孩子少有不會(huì)包餃子的,但包餃子這事,恕她真是無(wú)能為力。
她就會(huì)吃。
好在文娟嫂子她們也不嫌棄,拿她當(dāng)個(gè)吉祥物,只要人健康干啥都行。
其他人也分工明確,文娟嫂子負(fù)責(zé)炒鹵子,楊大娘負(fù)責(zé)和面搟面切面,顧鈞負(fù)責(zé)生火煮面,王勇負(fù)責(zé)劈柴火。
云歲歲也不知道這打鹵面正不正宗,但她從小吃的就是這個(gè),自己家和出來(lái)的面,搟成薄薄一片,撒上生粉折好幾層,切成細(xì)細(xì)的面條。
然后把面煮熟,過(guò)涼水,再舀兩勺熱乎乎香噴噴的鹵子拌開(kāi),吃起來(lái)筋道又有味。
前兩年家屬院里流行煮掛面的時(shí)候,他們家也吃的是這種純手工制作的面,林秋萍手藝不錯(cuò),奈何蔬菜有限,大部分時(shí)候都是黃瓜雞蛋鹵子,或者醬肉鹵子。
今天的明顯就豐富了很多。
辣椒炒肉、干煸紅腸、辣白菜炒五花肉、木耳醬黃瓜炒雞蛋還有榛蘑燉雞。
每人吃一樣都?jí)蛄恕?
一盤(pán)盤(pán)鹵子盛出來(lái),云歲歲聞著香味,只覺(jué)得原本還有些撐的肚子又開(kāi)始餓了。
顧鈞原本分配的任務(wù)不多,看文娟嫂子準(zhǔn)備了這么多配料,便去幫忙做辣椒炒肉。
云歲歲就站在他旁邊,眼巴巴地瞅著鍋里那油香的鹵子,被嗆得直打噴嚏都不走。
瞧著她那眼淚汪汪的樣兒,顧鈞不忍心,拿勺子盛了點(diǎn)出來(lái)遞給她,“嘗嘗?!?
“這么少?!?