大家在那里熱烈地議論了起來,一個個都非常開心。
在桃源村,不喝酒的人還是少數(shù),因此氣氛特別得熱烈。
要知道,以前的農(nóng)村家里,是沒有錢去買酒的,都要靠自己家里蒸酒。
當(dāng)然了,不僅是酒,在農(nóng)村里,幾乎所有的東西都靠自給自足,因為要拿錢去買的話,肯定是拿不出來。
農(nóng)村里有田地,可以自己種糧食種菜,就能勉強解決溫飽問題,同時糧食吃了有剩下的話,也賣不出去,交通不方便呀,于是就用來釀酒。
用來釀酒的水稻和煮飯的是兩個品種,煮飯的叫燦米,沒有太多的糯性,煮出來的飯一粒粒的,勻稱好看,特別香。
而用來釀酒的水稻是叫糯米,這種米比燦米要長粒,糯性足,容易成團,香味更加濃郁。
把糯米泡水幾個小時之后,蒸熟,再配上自己在端陽節(jié)配制的酒曲攪拌均勻,再放大壇子里,蓋好,三五天就能聞到酒的清香,再過幾天就有大量的甜酒出來了。
這種糯米酒可以說是真正的純糧食釀造,特別特別好,香甜容易入口,所以一般的人都能喝得下去。
加上農(nóng)村里早餐煮稀飯時會放一些糯米酒糟下去,還有產(chǎn)婦做月子時,甜酒炒蛋也是每天必備的菜單,說是曖身。
因此,農(nóng)村里不管大人小孩子,包括婦女,都是能喝不少糯米酒的。
所以,對于酒,自然是有很多的話題。
現(xiàn)在喝了特供酒,也就會很自然地去作對比的。
吳凡聽了大家的話后笑道:“大家既然覺得這個特供酒好喝,那就好說,我們也不用再麻煩陳天的朋友了,也不用去買了,我們自己生產(chǎn)呀?!?
“你想一下,我們連飛船這種高科技產(chǎn)品都能做得出來,還怕提取不到這個特供酒的一切成分嗎?再加以創(chuàng)新,或許還真能釀出比這種特供酒更加好喝的酒呢?你們覺得呢?”
這一番話,說得非常實在,得到了大家的強烈認同。
“沒錯,其實我們現(xiàn)在的糯米酒也好喝呀,只不過和特供酒是兩種口味而已,加上我們的糯米酒還沒有打出去品牌,外面認可度低,城市里幾乎都沒有?!?
“特供酒就是保證了原材料和工藝,我相信要造出同等水平的酒來,不難,只要我們桃源實業(yè)公司真得去做,一定能成功。”
“吳凡,既然你提出來了這個問題,不如就真得好好考慮一下,我們要打造出一個知名品牌來,以后,讓外面的聽到我們的酒,就說,這個酒比外面特供的還好喝?!?
“……”
大家都在熱烈的附和吳凡的話。
范水冰今晚沒有一起下來吃飯。