現(xiàn)在天氣冷還好說，過兩天溫度上來，當(dāng)天的菜必須當(dāng)天吃完，肯定是沒有辦法過夜的。

一周后，易玲做食堂收支統(tǒng)計(jì)然后愣住了：“江總，咱們的食堂不僅沒賠錢，竟然還有盈利？”

這本來就不是盈利項(xiàng)目，為得是方便大家，能掙錢江瑩瑩是怎么也沒有想到的。

易玲看著報(bào)表陷入沉思：“采購的蔬菜比市場(chǎng)要價(jià)格便宜，而且每天幾乎都是處于不夠賣的狀態(tài)，量一多成本就會(huì)更低，按照咱們的定價(jià)來看葷菜素菜利潤雖然低，但不是沒有。”

一天大概能掙個(gè)十來塊錢，雖然確實(shí)不多，但相當(dāng)于廚師們把自己工資也掙出來了。

采購的蔬菜低于市場(chǎng)價(jià)？

江瑩瑩本來都做好了要每個(gè)月貼錢給食堂，沒想到竟然還盈利了，朱老四和崔騰利在那里批發(fā)的蔬菜，這么便宜？

“朱叔說我們村的菜種得多，他們要進(jìn)城賣費(fèi)功夫還賣不上價(jià)格，我們就去村口收菜。”崔騰利心里忐忑，有些不安得咬住唇：“江總，那些菜都可干凈了，都是好菜！”

“這么多菜，你們?cè)趺磶Щ貋淼?？”江瑩瑩只好奇這個(gè)問題，一百多人吃飯，可不是一點(diǎn)菜??！

“他們?cè)绯縼砩习嗝總€(gè)人帶上一大筐，有的時(shí)候村民也會(huì)拉著板車來給送?！睆拇遄拥焦S，拉板車得兩個(gè)多小時(shí)，為了賣菜，他們每天五點(diǎn)多從家里出發(fā)，幾家菜農(nóng)輪流來。

可這一車菜也賣不了幾塊錢......

江瑩瑩沒再繼續(xù)問，她只知道這個(gè)年代的農(nóng)民很辛苦，掙錢很難，卻從來沒有想過難到這種地步。幾塊錢，要拉著地板車徒步走幾個(gè)小時(shí)。