第811章
雖然增加了兩個(gè)小學(xué)徒工的工資,但是掙得錢比原來(lái)還多出一成,還有一點(diǎn)那就是他們比之前干的活要輕快很多。因?yàn)橘I鹵菜的人除了學(xué)生和老師,其他人基本都是帶回去吃,這就減少了他們收拾桌子碗筷的工作量。
鹵菜是一次性燉出來(lái)一天的量,也不像炒菜那樣要不停歇的揮動(dòng)鍋鏟子。。。。。。
江瑩瑩笑了笑,拿出一張紙寫了幾個(gè)大字:沈紀(jì)鹵食!
“這是什么意思?”江靜靜拿著那張紙:“我們不是叫青年飯店嗎,要改名字嗎?”
“當(dāng)然不是?!苯摤撔χ鴵u搖頭:“飯店和鹵菜我們現(xiàn)在是一起做,但是時(shí)間長(zhǎng)了完全可以做成品牌,就像我的獨(dú)特服裝一樣,開加盟店。”
當(dāng)然現(xiàn)在說(shuō)這些太早了,這個(gè)飯店她和沈堯雖然是老板,但是平時(shí)操心并不多,具體怎么操作還要沈川貴和二姐兩個(gè)人來(lái)。
江靜靜做了這么久的生意被江瑩瑩這么一說(shuō),立刻明白過(guò)來(lái):“你的意思是咱們找其他老板一起做?”
江瑩瑩點(diǎn)點(diǎn)頭:“但是現(xiàn)在說(shuō)這個(gè)太早,我們的目標(biāo)是連鎖店,所以以后的大方向就有了。沈川貴,鹵肉料子的配方一定要放好,這是我們自己的東西。等著過(guò)兩天天氣暖和了,就上自拌涼菜,那本書上面也有,你自己研究?!?
沈川貴眼睛很亮,他重重的點(diǎn)點(diǎn)頭:“這料子我已經(jīng)記下來(lái)了,沒(méi)留紙質(zhì)的,誰(shuí)也偷不走!”