于若曦擱下狠話,提著竹籃就回轉(zhuǎn)。
阮曉彤已經(jīng)準(zhǔn)備好了爐火,看見她竹籃里幾樣皺巴巴的蔬菜,當(dāng)即傻了眼,“?。磕憔陀眠@些焉頭巴腦的菜和他們比?不是輸定了嗎?等著,我找祁站長去!”
“站住,不許去!”
于若曦喝止了她。祁站長一直沒跟來,顯然并不想和對方徹底撕破臉。她要是鬧出來,肯定會違背了祁站長的本意。或許迫于無奈對方也和站出來幫忙,可這樣一來,對方心中必然會生出不滿來。與其如此,不如她自己想辦法。
“之前祁站長再三交待,要我再做一次上次做過的菜。這不,食材還有這么多,足夠了!”
上次做的是拔絲紅薯,是屬于魯菜的一種。這次再做一遍她自然得心應(yīng)手。
相對來說,處理紅薯自然簡單,費時也不長。
至于另外還需要兩道菜,不如就再做一道黃金燒麥吧!
黃金燒麥?zhǔn)悄硠赢嬈锍霈F(xiàn)過的菜色,她第一次見到做法之后就很感興趣,自己嘗試做了好多次也不斷改良。眼下的食材就只有這么多,做這道菜正合適。
她先讓阮曉彤燒了開水,用開水和面醒面。
之后取出豬肉剁成肉末,鮮蝦取其蝦肉碾壓成蝦泥,雞蛋取出蛋黃,小白菜剁碎,放入調(diào)味料分別處理好,做成餡料。
對面小工的眼珠子都險些瞪出來了!
他明明記得清楚,食材里本來有兩大塊豬肉,只是早早就被他拿走了,連豬毛都沒剩一根,對方的豬肉從哪里來的?還有蝦,食材里有小河蝦嗎?
于若曦自顧自處理著食材,她才不會為對方解惑這些食材的來源。空間里的肉和河蝦雖然不多,用來剁餡兒包燒麥還是足夠。