李麗質(zhì)的身份自然是沒(méi)吃過(guò)豬肉，只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)豬肉低賤不好吃。

現(xiàn)在這個(gè)味道，甚是美味。

李麗質(zhì)也慢慢放下對(duì)豬肉的偏見(jiàn)，都是肉確實(shí)沒(méi)有什么高低貴賤的。

所謂低賤也是被人定義的。

肉的價(jià)格不一樣，更多是成本和稀有程度影響的。

還有炒作的成分在里面。

本質(zhì)上常見(jiàn)的這些肉，都是食物。

“好七~”小公主不知道豬肉低賤這個(gè)說(shuō)法，絲毫不影響。

“對(duì)好吃！”李麗質(zhì)點(diǎn)點(diǎn)頭。

“到了我們現(xiàn)在，豬肉的價(jià)格相比起牛肉羊肉來(lái)最便宜，豬的養(yǎng)殖成本較低，豬的出肉率高，是大部分普通人的首選?！?

蕭然夾起一個(gè)餃子吃起來(lái)。

“小郎君，我印象中豬的出肉率不怎么高??？”李麗質(zhì)也略微了解。

“那是大唐的養(yǎng)殖方法不對(duì)，閹割技術(shù)雖然在漢朝就有，但是處理不好傷口發(fā)炎感染這些問(wèn)題，閹割死亡率太高，所以后面也就沒(méi)有閹割。不閹割的豬進(jìn)入發(fā)情期不長(zhǎng)肉，肉也又腥又騷確實(shí)不好吃，閹割之后這些問(wèn)題都沒(méi)有了，不僅僅肥胖，肉也好吃了，還有就是品種也不太一樣。”

李麗質(zhì)點(diǎn)點(diǎn)頭，恍然大悟，“我明白了！”

豬肉被人嫌棄是有原因的，確實(shí)不好吃。

這個(gè)時(shí)代沒(méi)有找到正確的養(yǎng)殖方式而已。

“小郎君，剩下這些要包完嗎？”李麗質(zhì)指了指餃子餡和餃子皮。

“都包了吧！等一下給大姨也送點(diǎn)過(guò)去嘗嘗?！笔捜挥X(jué)得長(zhǎng)孫皇后應(yīng)該也喜歡。

“好！”

聽(tīng)到李麗質(zhì)答應(yīng)，青嵐玉舒幾人放下筷子，在旁邊的盆里面洗洗手，準(zhǔn)備繼續(xù)包餃子。

小公主看到其他人都包，放下筷子。

“小囊君窩包角幾~”

等一下還能吃，現(xiàn)在不包等一下可就沒(méi)有了。

“好！”小公主也開(kāi)始洗手。

李麗質(zhì)和城陽(yáng)公主也不吃了。

搞得蕭然這個(gè)煮餃子的也不好意思繼續(xù)吃餃子。

去給小公主調(diào)了一碗芝麻醬，之前小公主喜歡吃芝麻醬。

李麗質(zhì)玉舒幾人很快，等蕭然回來(lái)都包完了。

“明達(dá)，嘗嘗這個(gè)?！?

“嗯吶~”芝麻醬小公主自然是不陌生。

小公主夾起餃子蘸了一下，“哇~好七~”

“兕子我嘗嘗?！背顷?yáng)公主也想試試。

“嗯吶~”小公主把碗推到城陽(yáng)公主面前。

看到兩個(gè)小公主吃的高興，李麗質(zhì)也忍不住試了一下。

“挺好吃的?！?

準(zhǔn)備的很多，七個(gè)人根本吃不完，好在幾人都是包餃子的高手，要是蕭然一個(gè)人包，估計(jì)得包幾個(gè)小時(shí)。

......

立政殿