凌橘也點(diǎn)點(diǎn)頭,“謝謝!”
歐陽陽離開后,凌橘盯著她的背影看了好久。
要是她沒記錯(cuò)的話,歐陽陽的單位離這邊應(yīng)該不算近吧,特意來買醬?
希望她只是來買醬吧。
十一點(diǎn)正式營業(yè)后,門口就慢慢地來了很多昨天預(yù)定的人,不一會(huì)兒門口就排了個(gè)隊(duì)。
為了加快速度凌橘建議大家排兩隊(duì),張俊梅和甄真一人一排收錢發(fā)牛肉醬。這樣也能節(jié)省大家的時(shí)間。
另一邊胡軍在里面幫忙打包,吳建看著沒事就分裝了一些醬在窗口外放上桌子弄了個(gè)試吃攤。
試吃攤也圍了不少人,凌橘觀察了一會(huì),差不多十個(gè)人會(huì)有七個(gè)人買,這個(gè)留客率還是挺高的,而且她偷聽了一下,沒買的人都是覺得有些貴,但是都覺得味道是很好的。
兩塊一瓶的確是不便宜,但是她的成本也很高啊,一瓶醬算下來也就有個(gè)不到百分之三十的利潤。
她還是想薄利多銷,不想一口就吃成胖子,那樣的企業(yè)走不長遠(yuǎn)。
只有扎根群眾,貼近生活,才是最好的。
胡思亂想間,排隊(duì)的人慢慢地少了些,大多數(shù)預(yù)定的人都領(lǐng)了醬,甄真的小本子上取一份劃掉一個(gè)名字,差不多只有十多個(gè)人沒來取了。
這倒是意料之外。
而昨天準(zhǔn)備的醬,也賣了不少了。
除了給嚴(yán)謹(jǐn)塘嚴(yán)謹(jǐn)群兄弟倆預(yù)留出來的四十瓶,其他的已經(jīng)出掉一半了。而這僅僅用了半小時(shí)的時(shí)間。
排隊(duì)的人雖然少了,可還是有人在試吃,轉(zhuǎn)而購買,凌橘發(fā)現(xiàn),旁邊的饅頭店的生意似乎都好了起來。