八七年底,凌橘的好吃牛肉醬店入駐了滬市。
為此她還在滬市考察了一段時(shí)間,綜合了滬市本地人的口味,在配方上做了一些調(diào)整。
而她能來(lái)滬市開店,完全還是因?yàn)殄X璟的主意。
雖然凌橘以前也都定期給他們送,但錢璟總覺得,這么麻煩干嘛不來(lái)開個(gè)店呢!
這樣他想吃每天都可以現(xiàn)買,這樣還新鮮。
而且滬市又是有大港口,出口也方便啊,自己家就有船,他還跟宋惟有合作的出口業(yè)務(wù),干嘛不讓自己家人也過(guò)來(lái)發(fā)財(cái)呢?
凌橘知道錢璟的意思后,馬上就動(dòng)身去了滬市。
有錢不賺王八蛋,錢家在滬市那么好的資源,她肯定要利用起來(lái),給三個(gè)孩子多攢點(diǎn)本錢。
她可不求他們未來(lái)創(chuàng)業(yè)什么的,只希望自己孩子能做個(gè)安穩(wěn)的富二代就行了。
自己原來(lái)吃過(guò)的苦,她一點(diǎn)都不讓自己的孩子吃。
凌橘是跟甄真和嚴(yán)謹(jǐn)塘鄭瑤夫妻倆一起來(lái)的,恰逢鄭瑤寒假,正好有空,孩子又在爺爺奶奶家,還有嚴(yán)謹(jǐn)群幫忙帶,他們夫妻倆也樂(lè)得清閑。
正好嚴(yán)謹(jǐn)塘在滬市還有公務(wù)要出差,幾個(gè)人一商量就一起來(lái)了。
滬市人吃飯口味偏清淡,但葷素搭配均衡,凌橘覺得滬市的家常菜挺合胃口的,所以她要在這里多上五香口味的醬。
以豬肉雞肉牛肉為主,營(yíng)業(yè)一段時(shí)間在考慮上新品。
她跑了半個(gè)月,才把開店的大事小情全都確定了下來(lái)。
手續(xù),店鋪,水電租金、廚房擺設(shè)等等,幸虧有錢家的關(guān)系,給她介紹了不少渠道,不然全部辦下來(lái)時(shí)間可能要更長(zhǎng)一點(diǎn)。
可員工培訓(xùn)這塊又讓她頭疼。
他們?cè)跍写税雮€(gè)月,若是招聘又培訓(xùn),還不知道要多久才行。