今天處理完事情的凌橘倒是蠻開(kāi)心。

雖然宋惟不來(lái)她也能處理得很好，但是身后有個(gè)撐腰的感覺(jué)的確很爽。

尤其是這么一遭下來(lái)，還把招牌給打出去了。

下午回來(lái)這一會(huì)兒，又有不少人過(guò)來(lái)問(wèn)，還訂醬。

晚上關(guān)店之前，她看了甄真的本子，今天一天光預(yù)定就訂出去了五十斤！

這實(shí)在是出乎意料。

“橘子，我看我們以后每天要進(jìn)的食材都要更多了，明天至少得要四五十斤牛肉才夠了。這樣的話產(chǎn)量上去之后，我們以后賣(mài)醬可以分為兩個(gè)時(shí)間段，上午一波下午一波，不然早早的賣(mài)完了下午也是空著，白瞎了時(shí)間了。”

“如果這樣的話，那我去跟買(mǎi)牛肉的老板談?wù)劊纯磧r(jià)格能不能再低一點(diǎn)。分成兩撥售賣(mài)的話可以。胡軍，你們現(xiàn)在做一鍋醬大概要多長(zhǎng)時(shí)間？”

胡軍算了算，“老板，做醬快，一個(gè)半小時(shí)就能出鍋，準(zhǔn)備材料也需要一個(gè)半小時(shí)這樣，差不多三個(gè)小時(shí)可以做三十斤到五十斤?！?

“這樣的話下午可以一點(diǎn)多開(kāi)始做，四點(diǎn)多做完，正好趕上五點(diǎn)之后的下班點(diǎn)售賣(mài)，時(shí)間卡得倒是挺好?！?

“老板，六個(gè)小時(shí)可以，我和吳建我倆輪著攪拌，也不怎么累?！?

凌橘看向吳建，“吳建你行嗎？”

“沒(méi)問(wèn)題。使不完的力氣?！?

凌橘笑了笑，“行，畢竟你們倆是出力的！不過(guò)我們也得確定一個(gè)限額，如果一天超過(guò)一百斤，就算到下一天去。每天最多做一百斤，大醬的發(fā)酵也需要時(shí)間，我怕做得太多供應(yīng)大醬那邊供應(yīng)不上?！?