過(guò)完了這個(gè)忙碌又有些雜亂的春節(jié),眼看要到了三月份,大地見(jiàn)蘇的時(shí)節(jié)。
蘇凝雪的兩樣生意,基本處于平穩(wěn)的狀態(tài)里,偶爾打電話過(guò)問(wèn)一下,出謀劃策,其余的事,自然有在其職位的人去管理。
那么接下來(lái),就剩下最后一件事情要安排。
王淑珍復(fù)讀的學(xué)校即將開(kāi)學(xué),蘇凝雪得在她開(kāi)學(xué)前,將秦廚新的經(jīng)理人選落定。
王淑珍在這期間倒是給她找了兩個(gè),不過(guò)蘇凝雪在讓他們?cè)嚫闪藘商旌?,感覺(jué)能力不太行。
在慎重的思慮一番后,蘇凝雪心里有了決定。
那就是——挖角!
重慶老火鍋的經(jīng)理曲大安,幾番打交道下來(lái),該說(shuō)不說(shuō),其能力可見(jiàn)一斑。
蘇凝雪想要是能把他挖過(guò)來(lái),那經(jīng)營(yíng)管理方面的問(wèn)題,她基本就不用發(fā)愁了。
做出決定后,她讓徐北武去做她的前鋒,找曲大安先試一試態(tài)度。
徐北武去了三個(gè)小時(shí),中午回來(lái),碰了一鼻子灰。
跟蘇凝雪吐槽:“那家伙看著笑呵呵的,說(shuō)氣話來(lái)也是夠難聽(tīng),問(wèn)咱們秦廚是不是干不下去,要關(guān)門(mén)大吉了,我氣的直想把他揍一頓!”
“他不肯來(lái)?”
“不來(lái)。”
“雙倍工資也不來(lái)?”
“不來(lái)?!毙毂蔽錃獾穆N起了二郎腿。
蘇凝雪卻越發(fā)心動(dòng),想要把這個(gè)人給攻略了。
“這樣,你幫我打聽(tīng)打聽(tīng),他們家里都有誰(shuí),比如家里人有沒(méi)有困難之類的?!?
“這事兒?不太好辦,我連他們家都不知道,上哪兒去打聽(tīng)去?”徐北武到底社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不多,很多事情還沒(méi)去做,就想著有多困難。
蘇凝雪耐心的手把手教他:“我沒(méi)讓你自己去,社會(huì)上閑散人員很多,雇用幾個(gè),去他們家附近轉(zhuǎn)一圈,裝作賣(mài)東西的,不啥都問(wèn)出來(lái)了。”
“這也是個(gè)辦法?”徐北武撇了撇嘴,還是答應(yīng)了。
不過(guò)他也把心里的顧慮說(shuō)了出來(lái):“你這么做,不是直接跟重慶老火鍋對(duì)上了么?明晃晃的給自己樹(shù)敵。”
“怕什么?”蘇凝雪抬了抬眼皮:“自古以來(lái)人往高處走,你以為曲大安衷心留在重慶老火鍋,就能以忠換忠?生意本來(lái)就是生意,當(dāng)老板如果只講感情,不講取舍,那他永遠(yuǎn)都做不好生意,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),優(yōu)勝略汰就是現(xiàn)實(shí),火鍋店走了一個(gè)曲大安,還有第二個(gè),第三個(gè),還能夠照常運(yùn)作。至于是否樹(shù)敵,只要在同樣的領(lǐng)域,不管是重慶火鍋點(diǎn)還是別的店,那就都是這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)里的一份子,總有一天要在高處相逢?!?
徐北武聽(tīng)完簡(jiǎn)直瞠目結(jié)舌:“你都是從哪兒學(xué)的這些?我怎么就這么佩服你呢!”
“未來(lái)的路還長(zhǎng),慢慢學(xué)?!碧K凝雪總不能告訴她,自己可是活了兩輩子的人。
在這個(gè)世界待久了,有的時(shí)候連她自己都懷疑,上輩子的經(jīng)歷,是否只是黃粱一夢(mèng),供她在這個(gè)時(shí)代翻云弄雨。
……