“舉報(bào),必須舉報(bào)!”唐磊探頭一看,原來是上夜班的吸血鬼兄妹。
“舉報(bào)個(gè)鬼,你們自己不也是來吃的么。”
葉戈?duì)栃置谜A苏Q?,異口同聲?
“沒帶我們的就是偷!”
帶了的不算。
“唐大廚,你開小灶了?”
啊芙洛拉一眼瞅見了桌上還剩一點(diǎn)醬汁的大盤子。
唐磊點(diǎn)點(diǎn)頭:“你們來晚了點(diǎn)?!?
那個(gè)大豬頭在尼基塔嘴下的時(shí)候還剩點(diǎn),他副官來了之后悄悄一陣風(fēng)卷殘?jiān)?,啥也沒了。
能剩口醬汁還是因?yàn)闆]水太咸了。
要是給他個(gè)大列巴,現(xiàn)在估計(jì)比被熊舔過還干凈了。
啊芙洛拉撇撇嘴,輕車熟路的往后廚摸。
“那小葉咧?你都在了小葉肯定也在!”
“你找個(gè)錘子,”唐磊一腳把后廚門蹬死。
“做點(diǎn)心呢,碰下后廚門就沒你份了!”
啊芙洛拉又氣又沒法,正在外頭瞪眼珠子呢。
忽見后廚門一開。
葉蓮娜端著個(gè)盆跑了出來。
“唐哥,這樣不好啊。阿芙,我正找你!”
啊芙洛拉臉上一喜,正欲向唐磊拋去一個(gè)挑釁的眼神。
就見葉蓮娜對(duì)她招了招手。
“來,幫忙搓豌豆皮兒!”
啊芙洛拉一呆:“???這不是他在干嗎?”
她指指唐磊。
“好難搓的,唐哥多累多辛苦啊。”葉蓮娜淡定的放了一大盆下來。
“既然來了,正好干活!”
啊芙洛拉看看她,悲憤欲絕。
難道她的白嫩嫩的小手就不會(huì)累了嘛??。?
“嫩才要多干!菜更要多練!”葉蓮娜真誠(chéng)道。
啊芙洛拉喉頭一哽,抬頭看看唐磊。
就見唐磊正趴在窗口,點(diǎn)頭啊點(diǎn)頭。
碰上啊芙洛拉的眼神,他高冷的眨了眨眼。
“噗?!?
區(qū)區(qū)吸血鬼,還想跟他爭(zhēng),呵!
小葉心疼的人只有他!
“他是不是在笑!他嘲諷我啊哥哥!”啊芙洛拉手抖啊抖。
米哈伊爾認(rèn)命的拉走妹妹,再拉過一盆豌豆。
“對(duì),對(duì),讓他笑吧,笑兩下不會(huì)少吃,但再不干真吃不進(jìn)嘴了我親愛的妹妹。”
“不過你們?cè)趺聪肫饋硪o豌豆剝皮兒啊,這玩意這么小?!?
“小葉餓了,想做個(gè)小吃么,”唐磊渾身舒爽,心情爆好。
“也是前幾天研究甜品宴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的這玩意,好吃好做,糖還多?!?
正是和蕓豆卷一塊來的,京都宮廷點(diǎn)心——豌豆黃是也!
不過雖說帶個(gè)宮廷,這點(diǎn)心的做法卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。
就把成熟的黃豌豆泡幾個(gè)小時(shí),剝皮后煮爛壓緊就行。
一碗豌豆,配一碗水,并半碗糖。
進(jìn)高壓鍋里壓成豆泥,鏟出來壓緊就行了。
講究點(diǎn)的,中間再放顆大紅棗,淋一勺蜂蜜。
隨意的,就這么吃了。
別的配料是一點(diǎn)都不用加,就靠豌豆自身就能凝結(jié)成塊兒,吃的就是這一口純正天然的甜豆香。
喜歡吃軟糯的不用按的太用力,壓疏松點(diǎn)兒。
一勺子下去,入口即化,細(xì)膩微沙,跟豆沙似的,又比豆沙要清爽些。
帶著豌豆特有的味道。
要喜歡吃硬實(shí)點(diǎn)的,壓制的時(shí)候用點(diǎn)力。
這豌豆黃表面就會(huì)變成一種奇妙的膠質(zhì)感,看起來十分光潤(rùn)。
一口咬下去,有點(diǎn)微微的彈性。
等嚼上兩口,就在嘴里化出了一口清甜的豆味兒,甜而不膩。
出鍋放上一會(huì),又別有一種清涼。
要說有什么不好,也就是在近幾年大夏的口味里,有點(diǎn)兒偏甜了。
好在毛子不會(huì)對(duì)甜有什么意見。
“但我對(duì)剝皮有意見!”
啊芙洛拉幽怨的舉起雙手。
“你看!”_k