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大秦小說(shuō)網(wǎng) > 廚神從監(jiān)獄掌大勺開(kāi)始 > 第468章 啥家庭能這么造??!

第468章 啥家庭能這么造啊!

一群監(jiān)長(zhǎng)瞅了眼手里又腥又苦的羊膽酒。

二話不說(shuō),悶頭跑路。

唐磊抓著酒杯也在納悶。

“不是說(shuō)羊膽配酒又是助消化,又是治感冒的么。”

“看他們幾個(gè)這反應(yīng)……難道苦到吐也是消化加快的一種?”

好像也不是沒(méi)道理哈。

系統(tǒng)在他腦海里發(fā)出無(wú)奈的滴滴。

“人家至少要泡兩個(gè)月的好么……直接剪開(kāi)吃鮮膽,什么莽夫!”

“唉不管了,”唐磊把剩下的羊膽洗洗丟酒里頭。

然后抓上一大把枸杞紅棗。

“遇事不決上枸杞!泡就完了,包治百病!”

“誒,等會(huì)!”系統(tǒng)趕緊叫喚。

“泡前先捏捏,看看里頭有沒(méi)有羊黃!”

“這個(gè)你也要?”唐磊半信半疑的逮著幾十個(gè)羊膽揉搓了一遍。

還真找到一塊硌手的小顆粒。

剖出來(lái)一看,正是羊黃,也就是羊的膽結(jié)石。

唐磊還是第一次見(jiàn)這玩意,稀奇的摸了摸。

“不過(guò)我記得藥里用的一般不是牛黃么。羊也行?”

光芒一閃,系統(tǒng)把這塊掃走了,順便道。

“其實(shí)功能都差不多,不過(guò)牛黃名聲大點(diǎn)?!?

唐磊在系統(tǒng)里查了下。

發(fā)現(xiàn)牛黃后面一串功能,什么鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜強(qiáng)心健體……等等。

再一看羊黃。

后面就一行。

“代牛黃用?!?

“懂了!”唐磊一拍腦門(mén)。

“替身文學(xué)!”

系統(tǒng):“……電視劇沒(méi)少刷?!?

“還行還行,”唐磊謙虛道。

“不過(guò)你說(shuō),為什么牛黃羊黃都是膽結(jié)石,但人中黃卻是……”

“那不是人shi好嗎!”系統(tǒng)滴滴狂怒。

“是甘草末!”

“對(duì),放在糞坑里的甘草末,還得浸泡七七四十九天……”

唐磊無(wú)語(yǔ)總結(jié):“陳年老x(chóng)!”

記得某百科在關(guān)于這玩意如何辨別上還寫(xiě)了一條叫“有特殊氣味”。

那特么能沒(méi)味兒?jiǎn)幔?

腌入味了都!

“你有沒(méi)有想過(guò),”系統(tǒng)有氣無(wú)力道。

“人中黃,紫河車,已經(jīng)是少有的能從人身上合法弄到的東西了……”

“這倒是,”唐磊同意。

“太會(huì)做人就要出大事了,我還是做羊吧!”

他把剩下的羊膽都泡好,洗洗手,終于把整個(gè)羊雜里最大的一塊給扒拉了出來(lái)。

“總算吃到你了,羊胃!”

拋開(kāi)這不太吉利的名字不談。

這玩意還是有很大吃頭的。

羊的構(gòu)造和牛差不多這話已經(jīng)說(shuō)膩了,簡(jiǎn)單說(shuō),就是這貨也有四個(gè)胃。

第一個(gè)沒(méi)啥好說(shuō)的,瘤胃嘛,能吃的少,就肚仁一小條兒。

還因?yàn)橄∮卸F的要命。

第二個(gè)也就是常說(shuō)的金錢(qián)肚了。

這一塊供咩咩初步翻騰草料,鍛煉的很是結(jié)實(shí)耐造,彈性極佳。

于是唐磊第一刀就把這一塊給嘎了。

“就你皮是吧,下鍋!”

豬肚有道好菜,叫肚包雞,是一種燉的很滋補(bǔ)的鮮湯。

羊肚也有一道差不多的,名叫肚包肉。

這兩菜名字相似,產(chǎn)地卻一個(gè)東南一個(gè)西北,做法上也有點(diǎn)不一樣。

羊肚包肉和湯湯水水可幾乎沒(méi)關(guān)系。

因?yàn)?,這是一道疆州沙漠菜。

沙漠晝夜溫差極大,要趕上大太陽(yáng),那溫度比能煎雞蛋的井蓋只會(huì)高不會(huì)低。

所以疆州羅布人就以新鮮羊肚包裹羊肉,蘸一點(diǎn)兒湖水潤(rùn)一潤(rùn),就埋進(jìn)沙漠里頭。

上以柳枝扎緊,開(kāi)口處還要插一根空心草管。

防止溫度太高,直接給烤炸了。

早上埋進(jìn)去,中午放個(gè)兩三小時(shí)就熟的透透的。

用的還是純天然無(wú)污染的環(huán)保太陽(yáng)能。

現(xiàn)在擱西伯利亞,就不用提什么太陽(yáng)了。

唐磊一邊嘀咕著熱的熱死,凍的凍死,一邊提出大鐵鍋。

羊腿子肉先切小塊,拌上鹽胡椒粉十三香等等,抓一抓腌上。

然后小蘇打白醋拿出來(lái),逮著這塊肚皮子就是一陣搓啊搓!

好不容易搓掉了黏液和異味,再切成幾大塊,跟個(gè)包袱皮兒似的。

再抓過(guò)剛才腌的羊肉,一勺放中間,四角一提拉。

最后扯一截羊腸繞一繞。

“搞定!”

眨眼間,唐磊手上就出現(xiàn)了個(gè)圓滾滾的小包子。

唐磊越打越順手,索性一口氣把肚皮全給裹好了。

剛停下來(lái),門(mén)吱呀一聲響。

葉蓮娜蹦蹦跳跳的探出頭來(lái)。

“唐哥,做什么呢!”

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