“喜歡吃好啊，”唐媽樂的見牙不見眼。

“一會(huì)我再給你買去！”

唐磊面色一變，趕緊攔住。

“別！媽！慢慢吃！換點(diǎn)吃吧！連著吃還要不要吃別的了?。俊?

唐媽白他一眼。

“怎么可能一直吃面哇！”

“我是瞅著今天天氣不錯(cuò)，估計(jì)能買到面，正好多去買點(diǎn)兒，回頭再陰天下雨來臺(tái)風(fēng)的可就吃不上了！”

唐磊沉思兩秒。

“不是吧媽？我出門打工這半年，咱老家的面線廠終于干垮啦？”

咋的線面還有吃不上的了？

“你懂啥，”唐媽不客氣道：“那都是機(jī)器拉的！哪有老黃手工做的好吃！”

唐磊：“？我吃面不吃靈魂?。俊?

“那還真不是靈魂的事兒?！?

唐爸不用吃面，心情大好，慢悠悠坐在桌邊提出小茶壺，按開電磁爐。

咕嘟嘟的水一燒。

泡個(gè)茶先。

他一邊燒，一邊跟唐磊道。

“你這面線從小吃到大，忘了你黃叔的手工面是咋做的了？”

“咱這和面做面要看天氣，無論早晚，溫度合適了，哪怕半夜十二點(diǎn)都得開干?！?

“和好面還得再做個(gè)七八小時(shí)，他一家子守著案板子干一天，也就出那點(diǎn)兒，可不得守著買？”

“說實(shí)話，老黃手工做出來的沒有廠里出的那么細(xì)，一根差不多得粗個(gè)0.1毫米吧?！?

“但機(jī)器做的不好吃??！那種細(xì)面一煮就爛乎乎的，都沒有面的味道?！?

“要說筋道好吃，還得是手工，就連繁殖這事兒，都是

手工的漲更多呢！”

唐磊：……你要說繁殖，那就真說不好哪個(gè)好了！

但說到味道好，唐磊還是認(rèn)同的。

他爸說的這位黃叔一家子，在本地也算有點(diǎn)名聲。