“唐大廚!海豹能吃了嗎!我們的口水快把烤爐淹了!”
唐磊失笑,趕緊出來(lái)看。
一看不知道,一看唐磊哦豁了聲。
好家伙,倒真不算夸張。
因?yàn)橥忸^圍著烤爐的人……
太多了!
唐磊在后廚開(kāi)小灶的這么一小會(huì)兒。
沒(méi)事的獄警從四面八方溜了過(guò)來(lái)。
順便還夾帶上了上司們。
尼基塔帶著幾個(gè)監(jiān)長(zhǎng)也圍著看呢。
甚至仗著他手中的拐棍版an94擠在了最前頭!
見(jiàn)到唐磊,幾人都笑瞇瞇的打了個(gè)招呼,裝都懶得裝了。
“蹲了一天可算逮著你回來(lái)了!”
“還是監(jiān)長(zhǎng)厲害啊,就知道你出去打獵肯定有的吃!”
“快快!我看這海豹都小了一圈了!不能再烤了吧,再小不夠吃了!”
“放心放心,有的吃。實(shí)在不行還有大列巴蘸菜湯子”
唐磊熟練的敷衍著,莫名感覺(jué)自己像是某種義父。
一邊戴上手套,捏了捏烤著的海豹。
別說(shuō),這種吃法還真有搞頭。
油潤(rùn)的海豹皮,在高溫的烘烤下。
變成了有些q彈的膠質(zhì)。
跟大肘子似的,晶瑩的裹著里頭的嫩肉。
可能是因?yàn)橛退啵蛘哒f(shuō)水生動(dòng)物的肉天生沒(méi)牛肉那種堅(jiān)硬的筋膜肌腱。
這海豹肉,也是外軟里嫩的。
倒也難怪能被生吃。
唐磊從最肥嫩的肚子小心的扒拉開(kāi),挖出一塊塞進(jìn)去的雞肉。
這雞肉也已經(jīng)被燜熟了,外頭一層油水,皮肉卻都軟嫩的很。
忍著燙咬一口,骨頭直接就掉了出來(lái)。
跟燜透了的黃燜雞似的。
鹽味兒雖不重,香味卻濃郁。
除了雞的香,還有淡淡的鮮。
那是海豹和魚(yú)的雙重作用。
唐磊先連著皮切下一塊海豹肉,再挖出雞肉。
最后露出了完整的大鯉魚(yú)。
沒(méi)趕上看做法的尼基塔頗感興趣:“這燒法,套娃?”
他忽然想起什么,舉起手機(jī)。
“等會(huì)等會(huì),我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢,拍個(gè)照!”
其他獄警被提醒,也紛紛拿出手機(jī)。
他們平時(shí)不能私自拍攝監(jiān)獄的設(shè)施等。
但現(xiàn)在只是拍個(gè)美食,又有監(jiān)長(zhǎng)帶頭,眾人的膽子也大了起來(lái)。
更有機(jī)靈的悄聲道:“嘿,我剛才還錄了像!”
“就這么一層套一層,別說(shuō)吃了,見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)!回去不得吹一吹!”
“你?好兄弟不說(shuō)兩家話,視頻也發(fā)我一份!”
唐磊耐心的掏了一盤(pán)子最好的海豹肉和雞肉。
等一群人把大鯉魚(yú)拍好。
才一揚(yáng)手,菜刀劃出一道冷光。
徑直割開(kāi)了魚(yú)肚子!
“嗤——”
被預(yù)先烤出了焦殼的魚(yú)腹在刀下發(fā)出了略脆的聲音。
仿佛劃破了一層紙。
緊跟著,離得近的人都情不自禁的閉上了眼,深吸一口氣!
魚(yú)腹打開(kāi),最后的香氣也迸發(fā)了出來(lái)!
鮮嫩的羊肉丁從魚(yú)肚子里滾出。
浸滿了油水和香料,集種種葷香之大成!
不等下嘴,光是聞著香。
就知道必然不是凡品!
至此,這道烤海豹的色香味,終于是完整了!
唐磊嗅了嗅香氣,心滿意足的先舀走了一大勺羊肉丁。
雖然麻煩了點(diǎn),但這成品。
真不愧是天下第一鮮!
“我就不分了哈,想吃啥吃啥,動(dòng)手!”_k