這一等,就等到了老巴萬(wàn),阿歷和老六等人也趕了過(guò)來(lái)。
唐磊一邊炒著韭菜雞蛋,一邊往幾人身后掃了眼。
小葉沒(méi)來(lái),松了口氣啊。
他現(xiàn)在腦海里還能回想起那句振聾發(fā)聵的“進(jìn)屋”呢!
虎的嚇人!
有了幫手,唐磊的速度又快了幾分。
幾個(gè)大灶同時(shí)開(kāi)火,沒(méi)一會(huì)足量的韭菜雞蛋出鍋。
回鍋肉切成薄片,也翻炒的極快。
再加上主食面條。
也算先能對(duì)付上。
隨后,唐磊叫人端出去,讓陸續(xù)趕到的犯人先吃著。
自己則開(kāi)始折騰今天的“驚喜”菜。
要說(shuō)這道菜,也是巧了。
唐磊今早接菜的時(shí)候本來(lái)沒(méi)收到這些食材。
不過(guò)他這眼睛改造完后跟掃描儀一樣,一不小心就在一大堆肉里掃到了幾個(gè)新花樣。
唐磊見(jiàn)獵心喜,就給留下了,全當(dāng)開(kāi)個(gè)圖鑒。
當(dāng)時(shí)貝拉的眼神還很怪異。
“唐,你確定?”
“這東西一般都是混著扔掉的,是因?yàn)槟阋獌?nèi)臟,我才留下?!?
那什么內(nèi)臟看著不咋樣,還……額,還挺好吃的。
“但是這幾個(gè),也太過(guò)分了吧!”
“這是生,生……”
“別叫那么難聽(tīng),”唐磊咧嘴一笑:“這是雞子和牛鞭,真不識(shí)貨!”
他上午處理完,就在琢磨怎么吃呢。
正好丹尼斯來(lái)了,索性燒個(gè)牛鞭雞子湯,也給大伙兒都分分。
有福同享啊。
貝拉瞧不起這些,唐磊可是知道。
這玩意在大夏國(guó)內(nèi),賣(mài)的比正經(jīng)牛肉還貴呢!
拋開(kāi)心理膈應(yīng),堪稱(chēng)男女皆宜,是加油站必不可少的一道食材。
論根源,這湯也出自大夏沿海。
那地方煲湯出了名,各種養(yǎng)生吃法。
養(yǎng)生是挺養(yǎng)的,副作用也挺強(qiáng)。
一不小心痛風(fēng)的一抓一大把。
不過(guò)在西伯利亞,唐磊就沒(méi)有這方面的擔(dān)憂(yōu)了。
他將食材擺好,先拿了瓶伏特加。
這道湯煲起來(lái)難度不大,功夫全在處理食材上。
牛鞭雞子味道都重,唐磊上午閑著沒(méi)事兒的時(shí)候,已經(jīng)把尿管,白膜等部分撕掉了。
接下來(lái)就是反復(fù)焯水。
第一遍焯用蔥姜蒜。
煮開(kāi)了再加伏特加。
正常來(lái)說(shuō),這道菜該用青紅酒,奈何這也是唐磊沒(méi)有的。
或者說(shuō),整個(gè)戰(zhàn)斗民族就沒(méi)有做飯用料酒的習(xí)慣。
青紅酒所屬的黃酒,更是全世界獨(dú)大夏有的酒!
這就難受了??!
雖說(shuō)對(duì)于這種氣味特別重的東西,高度酒也能用。
但唐磊一邊加,一邊渾身不痛快。
沒(méi)了黃酒那點(diǎn)醇正的米香,好像就不太對(duì)勁兒。
他又想起了米酒,酒釀小丸子,花雕醉大蟹……
“嘶——”
唐磊趕緊吸溜。
不能想不能想!
越想越香!
可恨監(jiān)獄不能喝?。?
以后再想吧,唉。
唐磊在腦海里抽了自己一巴掌,將焯了快半小時(shí)的牛鞭雞子撈起。
經(jīng)過(guò)高溫烹煮,這兩樣已經(jīng)半熟了。
唐磊感受了一下:“嗯不錯(cuò)?!?