啥玩意？唐磊仔細(xì)一看。

只見(jiàn)那原來(lái)是一塊昨天做飯剩下的姜。

幾行小字寫(xiě)著：“生姜，烹飪必備調(diào)料品之一，味辛辣，可去葷腥，性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳……”

唐磊的眼睛驟然睜大！

“溫肺止咳……”

“等等，系統(tǒng)，這就是你那個(gè)廚師必備的雙眼改造成果？”

系統(tǒng)叮咚出現(xiàn)：“是的。了解食材，是做好美食的基礎(chǔ)！”

“可我看這好像不只是做飯啊……”唐磊喃喃道。

系統(tǒng)頓了頓：“大夏美食，博大精深，如果止于填飽肚子，豈不浪費(fèi)了上下五千年？”

說(shuō)這句話的時(shí)候，明明還是干巴巴的系統(tǒng)音。

但唐磊無(wú)端從中聽(tīng)出一股淡淡的傲氣來(lái)。

他笑了笑：“系統(tǒng)，你好像有點(diǎn)小秘密?！?

怎么跟換了個(gè)統(tǒng)似的。

系統(tǒng)立刻閉嘴了。

唐磊戳了兩下沒(méi)動(dòng)靜，聳聳肩：“挺好，算你這個(gè)接地氣的改造有點(diǎn)作用?！?

系統(tǒng)沽涌了兩下，似乎想再重申“這是神技”。

但礙于唐磊剛才的突然發(fā)難，最終還是什么也沒(méi)說(shuō)。

唐磊輕輕撫過(guò)生姜，看著最后一行“止咳”，有了主意。

既然用藥會(huì)導(dǎo)致亞歷山大的舊傷受刺激。

那如果用溫和的“食補(bǔ)”呢？

唐磊閉目沉思片刻，選中了一個(gè)食譜。

“姜撞奶”。

說(shuō)是食譜，其實(shí)也是一道大夏的常見(jiàn)甜品。

做法也很簡(jiǎn)單。

只需要取姜汁，和牛奶，在合適的溫度輕輕一“撞”。

生姜中的生姜蛋白酶就會(huì)立刻喝牛奶蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，變成果凍一樣的固體。

唐磊一邊開(kāi)火煮起牛奶，一邊快手切了兩塊姜取姜汁放進(jìn)碗里。

控制溫度，是姜撞奶最大的難點(diǎn)。

唐磊等到牛奶燒到將開(kāi)未開(kāi)的時(shí)候，將鍋取下，輕輕晃動(dòng)著，正準(zhǔn)備靠手感估摸一下。

突然，雙眼中的奶鍋里，又飄起了一串注釋?zhuān)?

“溫度：75攝氏度?！?

好家伙！

唐磊摸了摸眼睛：“這還真有點(diǎn)好用！”

注意著溫度，唐磊又想起來(lái)。

“好像之前也有一次，有這樣類(lèi)似的感覺(jué)？”

“好像是食堂大比的時(shí)候……”

那一次，他專(zhuān)注的盯著油鍋觀察著炸魚(yú)的火候，似乎也透過(guò)油面，窺見(jiàn)了內(nèi)里……

“宿主，溫度要過(guò)了?！?

系統(tǒng)突然提醒道。

唐磊一看果然，即將到達(dá)最佳的七十度，趕緊收斂思緒，一手持奶鍋，一手拿起那碗姜汁。

雙手齊動(dòng)，兩道液體在空中輕輕一撞！

轉(zhuǎn)瞬間水乳交融。

戰(zhàn)斗民族喜歡鮮奶，脂肪量很高，這正方便了唐磊。

只短短幾秒，甚至不等牛奶消泡，兩者就在碗中凝結(jié)成了乳白微黃的一塊！

隨著晃動(dòng)，“dun，dun”的搖擺起來(lái)。

這就成了！

唐磊端起碗，走出廚房，迎面就聽(tīng)見(jiàn)。

雅羅夫正在念他！_k