話音未落，五食堂的門外，旮旯等地，早有準(zhǔn)備的干飯人呼嘯而出！跑在最前面的，赫然是基里爾家倆小孩！

唐磊的嘴角抽了抽，看著被丟在后面正在狂拍輪椅的尼基塔，面露同情。

但同情歸同情……

唐磊還是鐵面無(wú)私的按順序把饃給分完了。

尼基塔無(wú)能狂怒了一會(huì)，陰暗的在一邊奮筆疾書。

不知道是不是給倆小孩的訓(xùn)練計(jì)劃上又添了一筆。

眾人排著隊(duì)，一人盛一碗湯。

安東打包好兩份份，自己也沒(méi)顧得上喝，就去把五區(qū)昨夜連夜上工的犯人們給帶了過(guò)來(lái)。

一群人浩浩蕩蕩的涌進(jìn)來(lái)，沒(méi)一會(huì)唐磊傻眼了。

這特么的……

一大桶，竟然眼看著要不夠喝？

他趕緊問(wèn)安東。

“長(zhǎng)官，昨天到底留了多少犯人啊！”

安東尷尬的輕咳一聲。

“那個(gè)……我本來(lái)只要了一百個(gè)來(lái)著?！?

“但他們現(xiàn)在學(xué)聰明了，都知道給你干活有飯吃，所以……都搶著干！”

“我也是剛剛才知道，他們一晚上不僅把你那些都種下了，還又墾了不少荒地，挖了幾個(gè)大樹坑，說(shuō)等你下次來(lái)種樹——”

說(shuō)真的，安東今早看見(jiàn)這些犯人的成果后都在暗自腹謗。

總覺(jué)得他這越來(lái)越不像監(jiān)獄了……

比特么外頭的農(nóng)場(chǎng)干的都好！

“唐啊，要不再收拾點(diǎn)別的啥？整一頓唄！”

唐磊無(wú)奈的在后廚轉(zhuǎn)了圈。

“面筋面漿倒是還有，沒(méi)湯底了……”

“那就整個(gè)油茶吧！”

大夏的油茶有兩種，一甜一咸。

用得上面筋的這種，就是咸口的，和胡辣湯算是兄弟。

因?yàn)檫@東西是豫州傳到皖州皖北后變種了的。

和皖北離奇的一個(gè)村一個(gè)口音一樣。

這湯的名字也是一個(gè)地一個(gè)樣。

什么“馬虎湯”，“麻糊湯”，“辣糊湯”。

澆進(jìn)豆腐腦里，還能變個(gè)新的，只要不碰甜黨，也是一樣的好吃。

要說(shuō)和胡辣湯有什么區(qū)別。

一是底湯不用葷湯用素湯，清湯。

煮的時(shí)候，會(huì)加些菜籽油，所以稱油茶。

二則是面筋不一樣。

油茶里的面筋不是扯碎的，而是拿倆長(zhǎng)木棍架著，放開水湯鍋里。

邊燙，邊用固定的手勢(shì)去攪，跟洗衣服似的。

等燙熟了，也就攪順了落進(jìn)湯里。

成了絲絲縷縷狀。

相比胡辣湯，要更柔順些。

口味也相對(duì)淡，沒(méi)那么辣，主要突出一個(gè)咸鮮。

加些豆腐皮，豆泡什么的。

嫌味道單一，唐磊還切了點(diǎn)自己腌的小咸菜放一邊，誰(shuí)愛(ài)吃誰(shuí)放。

這一桶又煮好，唐磊招呼人來(lái)吃，還有些感嘆。

“可惜這邊不用大銅壺?！?

在大夏，老油茶以前哪有店啊。

就一個(gè)駕車子，拉一個(gè)大銅壺。

誰(shuí)來(lái)要，給個(gè)一塊兩塊的，就從銅壺里倒一碗。

這也是油茶的“茶”字來(lái)源。

后來(lái)除了油茶，還流行藕粉。

皖北那也是拿個(gè)盤龍大壺裝著開水，走街串巷的叫賣。

現(xiàn)在擱西伯利亞也沒(méi)啥說(shuō)的，都是樸實(shí)無(wú)華的大湯桶，唐磊總覺(jué)得不得味兒。

倒是安東就守著窗口邊吃呢，聞道。

“唐，你要用什么廚具的話，可以找后勤部商量下?！?

他瞥了樂(lè)呵呵在吃著的后勤部長(zhǎng)謝爾蓋一眼。

“反正這胖子現(xiàn)在有錢了，不宰白不宰，你說(shuō)吃他還能不給你？”

唐磊笑笑：“那也不是非得要，畢竟不是攝魂怪么……不過(guò)有一樣?xùn)|西，倒是真的可以做下試試。”

“回頭我畫個(gè)圖找他。”

他們幾個(gè)吃的開心，聊的高興。

被淹沒(méi)在人群中的兩個(gè)瘸子傻眼了。

“他們……都吃了？！”

“那我們呢？”

“你瘋了！這東西肯定有毒！”

“額，可是你……不餓嗎？_k