第二天,終于等到了醉仙樓開(kāi)張的日子了!
整個(gè)京城里,好吃的權(quán)貴、富豪們都到了,整條街上都被馬車(chē)和轎子堵死了,堪比后世七八點(diǎn)鐘的帝都東三環(huán)。
而且他們也不是無(wú)備而來(lái)的,很多家都是半夜就派出了仆從到醉仙樓門(mén)口排隊(duì),占位置。
平時(shí)他們肯定是不用的,因?yàn)橐运麄兊纳矸?,不管到了哪家酒樓,老板自然?huì)優(yōu)先照顧。就是老板不管,那些先來(lái)的平民,也不敢和他們論順序,搶位子。
可每年食神大賽后的開(kāi)業(yè)第一天卻不同,食神所在的酒樓一定是爆滿(mǎn)的,而且來(lái)的都不是普通百姓,都是有身份的,沒(méi)準(zhǔn)會(huì)碰上平級(jí)甚至上級(jí)。
所以讓仆從提前排隊(duì),碰上平級(jí)的好講理,碰上上級(jí)的還能送個(gè)人情。至于碰上下級(jí)的嘛,那有什么說(shuō)的,直接插過(guò)去就是了。
雖然食神已經(jīng)二十多年都沒(méi)換人了,但每年史珍湘蟬聯(lián)食神后,太白居第二天照樣會(huì)被權(quán)貴、富豪們擠滿(mǎn)。
這種心態(tài)就像是什么呢?如果讓蕭風(fēng)比喻,那他能想到的最貼切的比喻,就是每年大年初一,有錢(qián)有權(quán)的人們搶著去某個(gè)有名的寺院燒頭柱香一樣。
以及某個(gè)青樓女子,第一次掛紅牌,哪怕之前沒(méi)紅之前的熟客,都要搶著再當(dāng)掛牌后的第一個(gè)顧客。
這叫范兒,是身份的體現(xiàn)!要享受就享受稀缺資源!
可惜這些權(quán)貴和富豪們興沖沖的來(lái)到醉仙樓,卻發(fā)現(xiàn)事情沒(méi)自己想的那么順利。
醉仙樓倒是開(kāi)門(mén)了,但是上門(mén)的人太多,而醉仙樓又不像太白居那樣,兼并了周?chē)姆孔?,有大量的座位和人手?
雖然張?zhí)熨n從自己的糧行送過(guò)兩個(gè)伙計(jì)來(lái)幫忙,但這幾個(gè)人面對(duì)熱情高漲的客人們根本就招架不過(guò)來(lái)。人一多一亂,加上有人有意加塞,排好的隊(duì)伍頓時(shí)也亂了。
仆從們互相指責(zé),五城兵馬司的人在路邊觀看風(fēng)色,萬(wàn)一不對(duì)好趕緊出手維持秩序。趕到的權(quán)貴們都皺著眉頭,心想這老板真沒(méi)眼力見(jiàn),怎么還不出來(lái)說(shuō)話(huà)呢?
對(duì)面冷清的太白居里,伙計(jì)們見(jiàn)到這副亂相都心中歡喜,幸災(zāi)樂(lè)禍。站在二樓欄桿上的史珍湘也面露微笑。
看來(lái)陳忠厚和柳如云慘淡經(jīng)營(yíng),早就忘了當(dāng)年醉仙樓火爆時(shí)是怎么經(jīng)營(yíng)的了。張?zhí)熨n又不懂飲食行業(yè),他們開(kāi)門(mén)如此混亂,就是有了食神名號(hào)又有何用?
每年在太白居門(mén)口,第一天也會(huì)是這么多權(quán)貴。自己只要出面,請(qǐng)各位大人按官位高低排好,誰(shuí)高誰(shuí)先進(jìn),誰(shuí)低誰(shuí)等著,何其容易?
至于平民百姓,哪怕再有錢(qián)的,也只能排到后面去!這是規(guī)矩,大家都認(rèn)同的事,連話(huà)都不用費(fèi)的!
史珍湘正在開(kāi)心的時(shí)候,只見(jiàn)張?zhí)熨n從幾個(gè)攔在門(mén)口的伙計(jì)中鉆了出來(lái),大聲叫喊。
“各位客官,各位客官!今天醉仙樓開(kāi)業(yè),大家能來(lái)捧場(chǎng),我醉仙樓蓬蓽生輝!
按理說(shuō),這么多人應(yīng)該是要排隊(duì)的,可這隊(duì)伍已經(jīng)亂了,再排估計(jì)大家都有爭(zhēng)議,搞不好就會(huì)打起來(lái)!
所以在下有個(gè)主意,能讓大家公平、和平的解決問(wèn)題,還請(qǐng)大家挺好!”
權(quán)貴們紛紛點(diǎn)頭,心說(shuō)早這樣不就對(duì)了!對(duì)面的太白居早有成熟經(jīng)驗(yàn),你們好好學(xué)習(xí)吧!
史珍湘略感失望,呸了一聲:“折騰到最后,還不是得學(xué)我,有什么了不起的!”
張?zhí)熨n擦著汗,低頭看了一眼蕭風(fēng)給他的小紙條,再三確認(rèn),終于咬咬牙,抬頭喊出來(lái)。
“醉仙樓采取會(huì)員制,辦會(huì)員卡的優(yōu)先!銀卡預(yù)存一百兩,金卡預(yù)存二百兩,寶石卡預(yù)存五百兩!誰(shuí)的卡級(jí)別高,誰(shuí)就可以?xún)?yōu)先!”
眾人都是一愣,這是什么意思?意思倒是都聽(tīng)明白了,可這不是誰(shuí)有錢(qián)誰(shuí)優(yōu)先嗎?那我等的身份該怎么算?難道我堂堂朝廷命官,勛貴之后,還要排在一個(gè)豪商的身后不成?
早有權(quán)貴的的仆從喊了起來(lái),叫囂這樣不對(duì)。張?zhí)熨n趕緊又看看小紙條,找到相應(yīng)的答案。
“各位,這樣也是沒(méi)辦法的辦法。對(duì)面的太白居是以官職爵位來(lái)排序的,可這樣其實(shí)是在給大家制造矛盾!
大家想,官職和爵位如何能對(duì)比呢?爵位和血統(tǒng)又如何能對(duì)比呢?你就是當(dāng)朝一品的大官,敢說(shuō)就比前面這位天家血統(tǒng)的公子高貴嗎?”
這話(huà)引起了那位公子的共鳴,雖然到他這一輩已無(wú)爵位,也無(wú)官職,但老子姓朱!你們誰(shuí)敢說(shuō)比老子高貴?
眾人之前還真沒(méi)這么想過(guò)問(wèn)題,現(xiàn)在想想看,這按身份排序還真是有瑕疵???官職跟爵位沒(méi)法對(duì)比,和血統(tǒng)就更沒(méi)法對(duì)比。
比實(shí)權(quán)?這事雖然心知肚明,但誰(shuí)的實(shí)權(quán)大,這東西官場(chǎng)里的人最清楚,人家開(kāi)酒樓的,未必就知道啊!
這么看來(lái),比誰(shuí)更有錢(qián)似乎倒是最公平的方法了,不過(guò)自然還是有人有疑問(wèn)的。
“張老板,你這定價(jià)也太貴了吧。就算是最低的銀卡吧,一百兩銀子,得吃多少頓飯才能吃完啊?更別說(shuō)金卡、寶石卡了,這錢(qián)得多久才能花完?。?/p>