二人很快就來到酒莊。
林總管一見沈闊,立即放下手中的木瓢,走上前來。
“沈少爺!我剛釀出了一批新酒,自覺味道更甚從前,你可要嘗一嘗?”
“也可。”沈闊的步伐慢了下來。
他拿起一個(gè)木碗,盛了些許酒,遞給沈闊。
“不錯(cuò)!”沈闊夸贊道,“果真是比之前有進(jìn)益了?!?
得到沈闊的夸贊,林總管有些挑釁地看了眼夏清寧。
夏清寧不服,道:“我也要喝!”
沈闊將碗遞給她,夏清寧只淺嘗了一口,道:“難喝!”
“你這小孩!你到底懂不懂酒?”林總管忍不住來氣,“我看你真正的酒都沒碰過幾杯吧?就敢如此點(diǎn)評?”
“真是黃口小兒,不知天高地厚!”
夏清寧不屑一顧,“等我的酒拿出來,你就知道什么是真正的好酒了!”
“好??!我們便一起去看看?!绷挚偣芡耆恍潘f的話。
很快,胡大把夏清寧之前釀的幾罐子酒都拿了出來,“我都按照你說的一一做了,從未出錯(cuò)?!焙蟮馈?
夏清寧點(diǎn)點(diǎn)頭。
胡大打開了第一個(gè)罐子,里面長滿了灰白色和綠色的霉菌很顯然是沒有封閉好,發(fā)酵失敗了。
林總管看了,哈哈一笑:“沈少爺,我就說她一個(gè)小孩根本釀不好酒吧!”
“再開第二罐?!毕那鍖幉⒉粴怵H,十分沉靜。
很快,胡大將第二罐的蓋子緩緩揭開,頓時(shí),整個(gè)房間內(nèi)酒香四溢。
林總管難以置信地將頭湊過去看,果然,罐子中裝著澄澈的液體,是酒沒錯(cuò)了!
他眼睛瞪得老大:“你竟然真的能釀出酒?”
“那是自然?!毕那鍖幍靡?。
“你一定是碰運(yùn)氣罷了!”林總管還是不信,“再開后面兩罐!”
胡大將蓋子打開,無一例外,全部成功了。
林總管閉了嘴,不置一。
沈闊聞了聞,“酒香味確實(shí)比林總管釀出來的更加濃郁,就是不知道味道如何。”
說著,他就拿了一個(gè)小瓢,準(zhǔn)備舀上一碗酒嘗一嘗。
夏清寧卻連忙拉住了他的手。
“這酒還暫時(shí)不能喝?!?
“為何?”沈闊疑惑。
夏清寧神秘一笑,“因?yàn)檫@酒還不夠純?!?
“故弄玄虛?!绷挚偣懿恍嫉?。
夏清寧沒管他說什么,“我有辦法讓它變得更純!”
“沈叔,你可以幫我去準(zhǔn)備一個(gè)細(xì)長瓶口的瓶子、一根一尺長的空心竹子外加一個(gè)可以加熱的臺子嗎?”
“可以?!鄙蜷熞豢诖饝?yīng),“這些東西好找?!?
很快,沈闊就把這些東西拿來,夏清寧依照現(xiàn)代的記憶,將這些東西擺成了一個(gè)簡易的冷凝裝置。
隨后,她將已經(jīng)釀造好的酒倒進(jìn)去開始加熱。