整整七日里，夏千帆的鹵味基本上一個(gè)上午就能賣(mài)空，還有許多人因?yàn)閾尣坏蕉鴳崙嶋x開(kāi)，鬧出幾次口舌之爭(zhēng)的事情。

幸而夏千帆脾氣好，勸阻過(guò)幾次，沒(méi)鬧出什么事情，生意做得還算蒸蒸日上。

還有人上來(lái)問(wèn)：“老板。我能不能多出五文錢(qián)，您每天幫我留著點(diǎn)，我家男人就好這一口，可這幾天我就只買(mǎi)到過(guò)兩次，家里正鬧呢。”

此一出。

不少人都齊刷刷的看來(lái)，多五文錢(qián)就能預(yù)定嗎？

夏千帆卻笑著搖搖頭：“不好意思，我們這攤子小生意小，不接預(yù)定的。想要買(mǎi)東西的話，請(qǐng)明日趕早?！?

那人冷眼，憤憤轉(zhuǎn)身就走：“有錢(qián)不賺，傻子！”

夏千帆只是笑而不語(yǔ)。

旁邊一眾看熱鬧的人也都紛紛收回目光——原來(lái)不能預(yù)定呀，那就只能老老實(shí)實(shí)地排隊(duì)！

東西賣(mài)完。

夏千帆推著車(chē)帶著雪沁和夏清寧往回走，他怕雪沁不能用太久手臂，特意在推車(chē)旁多加了個(gè)掛鉤，專門(mén)用來(lái)掛籃子，讓夏清寧能安穩(wěn)地躺在里頭。

雪沁忍不住問(wèn)：“夏叔，為什么不賺預(yù)定的銀子呀？能出這錢(qián)的人不多，礙不著生意的?！?

“生意是礙不著。麻煩事可不會(huì)少，一來(lái)我們沒(méi)法保證每日的豬下水足夠多，二來(lái)，這本來(lái)就是小生意，預(yù)定的越多，就越容易被套住，到時(shí)候想要調(diào)整策略或者轉(zhuǎn)行，都費(fèi)勁?！?

夏千帆一一解釋。

雪沁了然：“懂了，小生意就是要簡(jiǎn)單些。越復(fù)雜，越麻煩?！?

“是這么個(gè)理?！?

“但我們現(xiàn)在靠著豬下水發(fā)家，東西不夠的話的確很危險(xiǎn)，夏叔只盯著那一家肉鋪，會(huì)不會(huì)以后真的出現(xiàn)沒(méi)豬下水的情況？”雪沁又問(wèn)。

夏千帆笑：“那條街上的攤販都是一家的，跟誰(shuí)做的生意都是做。我等會(huì)兒去跟那家下定金，讓他給足，我就不管他從哪里進(jìn)貨了?！?

一個(gè)攤子上的豬下水不夠多。

那就讓他拿了定金，幫自己去從別的攤子上湊夠量。

雪沁恍然大悟，對(duì)著夏千帆豎大拇指：“夏叔想得周全！”

爹爹出馬，一個(gè)頂倆！

……

夏千帆很快來(lái)到肉鋪，提出了自己的想法。

屠夫猶豫片刻，和夏千帆談好價(jià)格，其中空了五文錢(qián)的利潤(rùn)，他當(dāng)場(chǎng)放下刀，一口答應(yīng)：“好說(shuō)好說(shuō)，這差事我保準(zhǔn)辦好！東西絕不會(huì)少！”

“成，那我先給一半定金，后面東西給到位，我再過(guò)來(lái)給銀子。”

“好！”

屠夫答應(yīng)，還簽了個(gè)夏千帆快速寫(xiě)下的契書(shū)，摁下兩人的手印。

白紙黑字為契。

不怕誰(shuí)失信。

夏千帆將契書(shū)收回時(shí)，夏清寧卻盯著肉鋪上的其他東西，喃喃。

雖然咱們賣(mài)豬下水，主打一個(gè)比肉便宜，好吸引平民百姓的顧客……

但那么好的鹵料湯呢，要是能再加點(diǎn)其他東西進(jìn)去，說(shuō)不定我們能推出新菜色呢。

夏千帆眼睛微瞇。

恰逢雪沁輕輕拉了一下他的袖子，低聲說(shuō)：“夏叔，我餓了。