第二天一早，劉毅整理完畢和程沖斗打了聲招呼，便步行來(lái)到了城西的中江醫(yī)館。醫(yī)館還未開(kāi)門。想必阮星也正在休息，劉毅突感腹中饑餓，便想著先吃個(gè)早餐，然后再去看望阮星。
正想著吃什么好，就聞到醫(yī)館的背面街角傳來(lái)陣陣香氣，聞起來(lái)像是肉包子卻又不完全是。他像一只覓食的餓狼一般循著味道就走了過(guò)去，還未到街角，就隱隱聽(tīng)見(jiàn)了人聲鼎沸，看來(lái)早起的食客不僅在后世，在大明也是很多啊。吃貨果然在哪朝哪代都是有存在的物種。
急走幾步轉(zhuǎn)了過(guò)去。嗬！眼前一片霧氣蒸騰，霧氣中隱隱還有排隊(duì)的長(zhǎng)龍，走近了一看，一間一進(jìn)的屋子，里面擺了三四張長(zhǎng)桌，長(zhǎng)桌兩邊坐滿了食客，店門口還有很多人在排隊(duì)等待。老板在店門外支起一個(gè)棚子，搭的簡(jiǎn)易灶臺(tái)，灶臺(tái)里的柴火還在噼啪作響，上面一口大鍋，大半鍋的清水已經(jīng)煮沸，上面在搭上一個(gè)三孔鐵盤，每個(gè)孔上對(duì)應(yīng)放著五個(gè)小蒸籠。白色的蒸汽夾雜著香味讓人垂涎欲滴。抬頭一望，店鋪上放一個(gè)牌匾龍飛鳳舞的寫著幾個(gè)大字，味濃湯包，落款是徽商總會(huì)。
劉毅看著，原來(lái)是小籠包，后世的他雖然不是江南人事，但是他去過(guò)開(kāi)封，開(kāi)封的小籠包他倒是嘗過(guò)。這家店既然是徽商總會(huì)命名，味濃味濃，想必不俗。
一看店門口牌子上的價(jià)格，只要十五文錢便能買到一籠，他排了一會(huì)兒隊(duì)便掏錢買了兩籠包子，桌上有醋，他又倒了一些在醋碟里面，然后打開(kāi)籠蓋，熱氣一下?lián)涞侥樕?，只?jiàn)一個(gè)個(gè)小籠包子晶瑩剔透，皮薄餡大，透過(guò)表皮還能看到里面濃濃的湯汁。
他用筷子撿起一個(gè)，一口咬下去，燙的齜牙咧嘴。旁邊一個(gè)約三十余歲的中年人看到他這副模樣，呵呵笑道：“小兄弟怕是外地人吧?！?
“這位大哥，我確實(shí)不是蕪湖本地人士?！?
“嗯，聽(tīng)口音也聽(tīng)出來(lái)了，應(yīng)該是北地人士，被湯汁燙著了吧，蕪湖的小籠包啊講究先開(kāi)窗，后喝湯，你看?！闭f(shuō)著演示起來(lái)，輕輕的沿著包子皮的邊緣咬下一小口，然后對(duì)著破口吹氣，將里面湯汁的熱氣散掉一些，對(duì)著嘴哧溜一聲將里面的湯汁吸干凈，再將包子放在醋碟里沾上醋汁，醋順著破口留了一些到包子里面，這樣包子餡就被稍稍冷卻了下來(lái)，然后一口將包子吃進(jìn)嘴中，咀嚼一會(huì)兒，滿足的咽了下去?！霸趺礃?，小兄弟，學(xué)會(huì)了嗎？”
“多謝大哥指點(diǎn)”劉毅學(xué)著他的模樣將順滑的湯汁喝進(jìn)嘴中，入口只感到鮮美無(wú)比，蘸醋之后一口吃下去，只讓人覺(jué)得唇齒留香，回味無(wú)窮。
中年男子看著劉毅陶醉的模樣，哈哈一笑：“看來(lái)小兄弟是第一次品嘗蕪湖的湯包，蕪湖的湯包講究三個(gè)字，甜咸鮮，入口感覺(jué)到湯汁略略的甜味，卻是豬皮凍的湯汁加入了冰糖的緣故，吃下包子感覺(jué)到一些咸味，卻是精選的后豬腿肉腌制做成的肉餡的味道，咽下去之后回味無(wú)窮，滿嘴都是鮮香之味，卻是用上好的面粉做的剔透包子皮將美味鎖在了里面的緣故?！敝心耆思?xì)細(xì)解釋到。
劉毅聽(tīng)完之后豁然開(kāi)朗，原來(lái)美食的制作也是一個(gè)用心的過(guò)程，這么好吃的小籠包真是百吃不膩，明早還來(lái)吃，他這樣想著，便將兩籠包子一掃而光。
這家包子鋪因?yàn)榈玫絼⒁愕那嗖A，多年后成為了江南地區(qū)最大的小籠湯包館，劉毅改名叫來(lái)意濃，取吃了還想來(lái)的意思。當(dāng)然這是以后的事情了。
吃完包子，時(shí)間不早了，阮星付完了錢趕到醫(yī)館，正巧看到了王初民站在門口，劉毅對(duì)他行了個(gè)禮問(wèn)道：“請(qǐng)問(wèn)王老先生，阮星現(xiàn)在怎么樣了?！蓖醭趺駥?duì)劉毅也是佩服的緊，行醫(yī)多年還未碰到此等奇事，所以對(duì)劉毅以小劉師傅相稱。聽(tīng)到劉毅問(wèn)話也是拱手答禮道：“阮星昨天被小劉師傅妙手還陽(yáng)，昨晚經(jīng)過(guò)我的一番調(diào)理，已經(jīng)大為好轉(zhuǎn)，今早老夫已經(jīng)讓他服下配置的丹藥，此藥內(nèi)含多種名貴草藥，配合店里珍藏的一根遼東山參，有固本益氣，舒經(jīng)活絡(luò)的功效，連服數(shù)日一定能恢復(fù)如初?！?
“那就好，我能進(jìn)去看看嗎？”劉毅問(wèn)道?！爱?dāng)然可以，請(qǐng)進(jìn)。”王初民擺了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。