“中午的魚沒吃夠??！”劉紅軍笑道。

“爸爸做的糖醋鯉魚，太好吃了！”大雪脆聲道。

“好，爸爸給你做糖醋鯉魚，給你們做甜甜蝦。”劉紅軍笑道。

“秋雁，你晚上想吃什么？”劉紅軍又看向躺在炕上休息的楊秋雁問道。

“我都行，我也挺喜歡吃糖醋鯉魚的！”楊秋雁道。

“行，那我就給你們做糖醋鯉魚！”劉紅軍笑道。

轉(zhuǎn)身離開臥室，拿上鐵鍬和抄網(wǎng)、水桶來到魚塘的冰面上。

中午鑿開的冰窟窿，此時已經(jīng)結(jié)冰，不過冰層很薄，用鐵鍬輕輕一捅，就能捅開。

把冰窟窿捅開之后，等了一會，大大小小，各種魚蜂擁到冰窟窿下面，呼吸新鮮空氣。

或者獵食。

劉紅軍盯著冰窟窿，眼疾手快，看準一條大鯉魚，一網(wǎng)下去，直接把一條三十多斤的大鯉魚，抄了上來。

看著三十多斤的大鯉魚，劉紅軍皺了一下眉頭。

這鯉魚很大，魚尾巴都是紅色的，很漂亮。

但是并不適合做糖醋鯉魚。

糖醋鯉魚用的魚不能太大，最好是一斤多，不超過兩斤的鯉魚。

不過，這對劉紅軍來說，并不是什么不能解決的事情。

做不成糖醋鯉魚，可以做糖醋鯉魚塊。

糖醋鯉魚塊和糖醋鯉魚的做法差不多。

劉紅軍就在冰窟窿旁邊，把鯉魚宰殺了。

然后拿回院子里，清洗幾遍之后，劉紅軍把鯉魚剁成塊，然后用生姜和鹽喂養(yǎng)上。

接著把雞蛋和淀粉，調(diào)成淀粉糊。

在鍋里倒上油，加熱至七成。

把魚肉塊沾上淀粉糊，放到油鍋里，炸至金黃色。

撈出來之后，放在旁邊控干凈油。

等到鍋里的油溫降下來之后，再次把魚塊放到鍋里復炸一遍。

這樣炸出來的魚肉塊，外焦里嫩。

接著調(diào)配料汁。

忙活完之后，劉紅軍又接著做兩個兒子想要的甜甜蝦。

所謂的甜甜蝦，其實就是北極蝦。

因為做好的北極蝦，有一股香甜味，所以被兩個兒子叫作甜甜蝦。

做了兩道菜之后，劉紅軍又做了一個木耳肉沫，一個酸辣土豆絲。

又燒了一鍋苞米茬子粥，餾了十個饅頭。

“嘗嘗爸爸做的糖醋鯉魚塊，好不好吃！”劉紅軍端著菜走進臥室，笑著說道。

“哇，太好吃了！”大雪開心的叫道。

楊秋雁也吃的很開心，臉上堆著滿意的笑容。

“甜甜蝦好吃！”小星星和小辰辰則開心的喊道。

看著媳婦孩子，吃的開心，劉紅軍也是很開心，給自己倒了一杯酒。

拿了一根小蔥，沾了大醬，美美的吃一口，然后喝一口酒。

“等下下個星期，我們?nèi)ノ胰缂易“?？”楊秋雁開口說道。

“沒必要，你住你三嫂家里，你二嫂咋想？

咱們還是直接住醫(yī)院里，待產(chǎn)。

到時候，你二嫂和三嫂有時間，就去照顧照顧，沒時間，我從村里找兩個人到醫(yī)院里幫忙。”劉紅軍搖搖頭道。