“紅軍兄弟，如果這一批拖拉機(jī)順利賣出去，我明年開春之前，還能弄回來幾百輛拖拉機(jī)。

所以，你不用擔(dān)心不夠你們買的！”簡宏杰笑著說道。

“那行吧，這對我們屯子的村民也是一件好事，明天我們先開會商量一下，然后給老百姓做工作?！眲⒓t軍笑著說道。

“那這件事，就交給你了！”簡宏杰道。

“行，你們先坐著，我去弄晚飯?！眲⒓t軍點(diǎn)點(diǎn)頭，然后笑著說道。

“你不用管我們，晚上不用弄太多菜，有兩個硬菜就夠！”朱大海催促道。

“你們先坐著，我去弄幾個菜，咱們晚上好好的喝幾杯?！眲⒓t軍笑著說了一句，走出堂屋。

出了堂屋，劉紅軍先去后院，從鵝圈里，抓出一只兩年的大鵝。

回到前院，把大鵝殺了，然后褪毛，剁開之后泡在水里。

接著又去雪堆里，扒出來兩只野兔，兩只野雞，四只飛龍，還有一扇排骨。

把野兔、野雞、飛龍、排骨泡進(jìn)水里化凍。

又去地窖里拿出一塊咸肉，幾顆酸菜。

劉紅軍在廚房里忙活著，動作輕快熟練。

不多大一會功夫，就把所有的食材都處理好，這才開始點(diǎn)火做飯。

鐵鍋燉大鵝先燉下去，燉大鵝需要的時間長一些，所以需要先燉下去。

接著燉的是野兔燉野雞，里面放了幾片五花肉。

排骨燉土豆，豬肉酸菜燉粉條。

四個硬菜，應(yīng)該夠了。

劉紅軍又準(zhǔn)備了六個素菜。

肉沫木耳，炒榛蘑，素炒芹菜，海米油菜，酸辣土豆絲，醋溜白菜。

自然少不了朱大海最喜歡喝的飛龍湯。

十個菜，一個湯，這規(guī)格也算可以了。

等飯菜端上桌之后，大家并沒有因?yàn)橹挥兴膫€硬菜而感覺不滿，朱大?？粗郎系牟耍笮χf道：“紅軍兄弟，這菜弄的，絕對夠味！”

在東北，如果你看到桌子上素菜比肉菜多，千萬別以為這是主家慢待。

相反，在東北，素菜多，才是主家用心招待。

畢竟，一直到后世二十一世紀(jì)初期，東北這邊冬天吃素菜都比較困難。

所以，招待客人，如果上的素菜多，那才是真正的貴賓待遇。

“海哥，嘗嘗我做的菜，有沒有進(jìn)步，我可是跟著何大廚學(xué)了好幾招?！眲⒓t軍笑著對朱大海道。

前一段時間，劉紅軍每次去牡丹江送貨，都差不多和朱大海去下館子，四處尋找好吃的館子。

劉紅軍也是愛吃的，所以和飯店老板混熟之后，總避免不了要請教一下。

有朱大海的面子在，人家也會傳授劉紅軍一些小竅門。

“我嘗嘗，別的不說，你這次做的菜，比上次好看了不少?！敝齑蠛?

也沒有客氣，直接拿著筷子，夾了一筷子菜吃了起來。_k